סאַלאַט מישן ווינאַיגרעטטע סאַלאַד איז טשיקאַווע אין אַז עס איז אַ העל און זאַפטיק מישן פון עטלעכע ווערייאַטיז פון ווינאַיגרעטטעס. צו געשמאַק עס טורנס אויס זייער טשיקאַווע, דייווערס און עפּעס ומגעוויינטלעך. צו צוגרייטן די צייַט וועט גיין מער ווי גלייַך צו דער צוגרייטונג פון סאַלאַט. עס איז נייטיק צו צעטיילן די הערינג, קאָכן און קיל די וועדזשטאַבאַלז. פֿאַר בוילינג עס איז בעסער צו נעמען אַ קליין בוריק. די קוואַנטיטי פון פּראָדוקטן איז אנגעוויזן שוין אין די פּיוראַפייד, צוגעגרייט פאָרעם, חוץ דעם עפּל. אַ עפּל איז דיזייראַבאַל צו נעמען זיס און זויער.
ינגרידיאַנץ:- העררינג סאָלטאַד 180 ג
- לימענע זאַפט 1 טבספּ. l.
- עפּל 1 פּיסי.
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- זאַלץ 0.3 צפּ.
- ציבעלע גרין 20 ג
- ציבעלע לילאַ 1 פּיסי.
- ביץ 300 ג
- פּאָטאַטאָעס 170 ג
- קאַנד פּיז 100 ג
- זונרויז ראַפינירט ייל 1 טבספּ. l.
- שריט 1 צוגרייטן די פּאַטייטאָוז, ביץ, אַניאַנז - לילאַ און גרין, סלייסיז פון הערינג פיליץ, גרינס בוימל, עפּל, קאַנד פּיז.
- שריט 2 שנייַדן די פּאַטייטאָוז און ביץ אין קליין קובעס.
- שריט 3 ייַנטיילן דעם עפּל, שנייַדן אין קליין קיובז, גיסן לימענע זאַפט, מישן.
- שריט 4 לייג די טינלי סלייסט לילאַ אַנזאָן צו די וועדזשטאַבאַלז.
- שריט 5 לייג די קובעס פון apples, פּיז און געהאַקט גרין אַניאַנז.
- טרעטן 6 זאַלץ, צייַט מיט פעפער, צייַט מיט גרינס ייל, לייגן די הערינג סלייסיז. Stir. דינען טשילד.