- שוואַרץ ברויט - 4 סלייסיז
- קרעם קעז - 4 סלייסיז
- קראָפּ - - צו טעם
- קאַרטאָפל קאָכן (קליין) - 8 ברעקלעך
- בולגאַריש רויט פעפער - 1/4 ברעקלעך
- הערינג (פיליץ) - 100 גראַמז
מיר שנייַדן די שוואַרץ ברויט אין סלייסאַז, שטעלן אַ רעפטל פון קעז אויף יעדער פון זיי. יעדער רעפטל איז שנייַדן אין האַלב דייאַגאַנאַלי, ספּרינגקאַלד מיט קראָפּ. פאַרשפּרייטן אַ שטיק פון הערינג אויף דעם ברעג פון יעדער סענדוויטש. מיר שטעלן אויף די סקיוערז אַ קליינטשיק בוילד קאַרטאָפל און אַ קליין שטיק פון בולגאַריש פעפער. דער זעלביקער שפּיצל פאַרריכטן די סענדוויטש. פאַרשפּייַז פון שוואַרץ ברויט מיט הערינג גרייט! :)
סערווינגז: 3-4