ברויט מיט הזיתים

צו מאַכן די ספּונז אין אַ קליין שיסל שטעלן הייוון, 200 מל פון וואַסער, 150 ג פון מעל. ינגרידיאַנץ ינגרידיאַנץ : Instructions

צו מאַכן די ספּונז אין אַ קליין שיסל שטעלן הייוון, 200 מל פון וואַסער, 150 ג פון מעל. די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, באדעקט מיט אַ האַנטעך און געשטעלט איבער נאַכט. נאָך דעם, אַ גרויס שיסל פון זאַלץ איז אויסגעגאסן אין די גרויס גלעזל. די מעל איז אויסגעגאסן און געמישט. לייג דעם געמיש צו דעם זאַץ, און גיסן אין די מאַסלינע בוימל, סטערינג קעסיידער. קאָווער די טייג מיט אַ האַנטעך פֿאַר אַ פּאָר פון שעה. הענגען פֿאַר דעם מאָל 1-2 מאל. אַראָפּנעמען די שטיינער פון די הזיתים, די פלייש איז שנייַדן און צוגעגעבן צו די טייג, ווידער קנעאַדעד און געשטעלט פֿאַר 15 מינוט אין אַ וואַרעם אָרט. געבן עס אַ פאָרעם, שטעלן עס אויף אַ באַקינג טאַץ, שמירן עס מיט וואַסער, און דעמאָלט לאָזן עס פֿאַר 20 מינוט ווידער. ביי 200 ℃ פֿאַר 1 שעה, נעמען עס אויס, דעקן מיט אַ האַנטעך און קיל.

סערווינגז: 4