- ציבעלע - 2 ברעקלעך
- קירבעס העל מאַראַנץ - 1/2 ברעקלעך
- קנאָבל - 2 ציין
- פּוטער - 100 גראַמז
- וואַסער בוילד - 1 גלאז (קענען זיין ריפּלייסט מיט גרינס אָדער הינדל יויך)
- קרעם - 1 גלאז (20%)
- פּאַפּריקאַ ערד - 1 לעפעלע
- קערי פּודער - 1 לעפעלע
- מושקאַט - 1/2 טיספּונז
- פעפער ווייַס ערד - 1 פונט (בייַ די שפּיץ פון די מעסער)
- זאַלץ - 1 פונט (צו געשמאַק)
וואַשן די קירבעס און שנייַדן אין קובעס. אָניאָנס און קנאָבל פיינלי צעהאַקן, שפּאָרן 50 ג פון בוימל. לייג די ברעקלעך פון קירבעס, זאַלץ, פעפער, קערי, מושקאַט, פּאַפּריקאַ. גיסן אין וואַסער און מליען פֿאַר 20 מינוט. גרינס געמיש קיל און מאָלן אין אַ בלענדער ביז גלאַט. דעריבער לייגן די קרעם. פאַרשפּרייטן אויף די זופּ סאָופּס, באַצירן עס מיט סעסאַמי זאמען און קרוכלע קרויס (בעסער קאָרן)
סערווינגז: 4