גערשטן קאַשע אין די מולטיוואַרק

ווי איר וויסן, קאַשע - עס ס כּמעט די בעסטער פרישטיק. נוציק, נערעוודיק און גאַנץ די זעלבע אין ינגרידיאַנץ:

• גערשטן קאַשע - 250 מילליטערז
• מילך - 500 מילליאָנס
• וואַסער - 250 מילליטערז
• צוקער - 50 גראַמז
• זאַלץ - 1 צו טעם
• פּוטער - 50 גראַמז

Instructions

ווי איר וויסן, קאַשע - עס ס כּמעט די בעסטער פרישטיק. נוציק, נערעוודיק און גאַנץ געשמאַק. זינט דעמאָלט, ווי אַ מולטיוואַרקער איז ארויס אין אונדזער משפּחה, מיר אנגעהויבן צו עסן פרישטיק אויסשליסלעך מיט פּאָרראָדזשיז: עס איז זייער גרינג צו קאָכן זיי אין דעם נס קאַסטעראָו, זיי טאָן ניט ברענען, זיי טאָן ניט לויפן אַוועק ... איר קענען אַפֿילו שטעלן אַ טייַמער אין די אָוונט, איר פֿאַר פרישטיק. איינער פון די מערסט באַליבט פון אונדזער פּאָררידזשיז איז גערשטן. איך זאָגן איר ווי צו קאָכן אַ גערשטן קאַשע אין אַ מולטיוואַרקעט: 1. ריין די קאַשע אונטער פליסנדיק וואַסער עטלעכע מאל. 2. קער אויף די "מילך קאַשע" מאָדע, גיסן מילך און וואַסער אין די מולטיוואַרק. מיר לייגן קאַשע, זאַלץ, צוקער, בוימל. 3. פאַרמאַכן די מולטיבאַר מיט אַ דעקל. לאָזן עס פֿאַר 15 מינוט. נאָך אויסגעדרייט אַוועק, מיר געבן די קאַשע פֿאַר אַ 10 מינוט. פאקטיש, דאָס איז אַלע. Bon appetit! ;)

סערווינגז: 2-3