גרילד גרינס סאַלאַד

צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. דעריבער די פּאַטלעזשאַן און די בולגאַריש פעפער זענען גאָר אָבדזש ינגרידיאַנץ:

• פּאַטלעזשאַן - 350 גראַמז
• בולגאַריש פעפער - 300 גראַמז
• טאַמאַטאָוז - 200 גראַמז
• רויט ציבעלע - 1 שטיק
• מאַסלינע ייל - 30 גראַמז
• באַסיל, קאָריאַנדער, פּעטרעשקע - - געשמאַק (וועגן 4 גראַמז)
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. דערנאך פּאַטלעזשאַן און בולגאַריש פעפער כעמט פּרעגלען אויף אַ גריל אָדער באַקן אין די ויוון. בולגאַריש פעפער איז פּיוראַפייד פון זאמען און שאָלעכץ. מיט פּאַטלעזשאַן, די זעלבע זאַך. מיר שאָלעכץ די פּאָמידאָר פון די שאָלעכץ, דראַפּינג עס אין בוילינג וואַסער פֿאַר האַלב אַ מינוט. פיינלי צעהאַקן די פּאָמידאָר. נאָר פיינלי צעהאַקן די פּאַטלעזשאַן. ביינדלעך די פּעפּערז. פיינלי צעהאַקן פריש גרין. אויך פיינלי צעהאַקן די אַניאַנז. מיר שטעלן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל. סאָלים, פעפער. לייג אַ ביסל מאַסלינע ייל און מישן געזונט. פאַרשפּרייטן די סאַלאַט אין אַ סאַלאַט סאָוס, נעמען אַוועק די רייַף און גרייט!

סערווינגז: 1