גרילד לאַקס

1. שווענקען און שנייַדן די לאַקס אין גלייַך ברעקלעך, יעדער 200-220 ג 2. מאָס און מישן 1 ינגרידיאַנץ:

• לאַקס - 1-1,300 קילאָגראַמס (איר קענען נוצן קיין רויט פיש)
• סוי סאָוס - 1/3 טעפּל (איר וועט דאַרפֿן צוויי ספּונז פון סוי סאָוס צו שמירן די הויט פון די פיש.)
• מאַכעריי סירעפּ - 1/2 טעפּל (אָנשטאָט נעצבוים סירעפּ, איר קענען נוצן פליסיק האָניק, פֿאַר בייַשפּיל, באַקוויט.) עטלעכע פון ​​די סירעפּ וועט גיין צו סמיר די הויט פון די פיש.)
• שווארצע פרעשלי ערד פעפער - - צו טעם

Instructions

1. שווענקען און שנייַדן די לאַקס אין גלייַך ברעקלעך, יעדער 200-220 ג 2. מעזשער און מישן 1/3 טעפּל פון נעצבוים סירעפּ (אָדער פליסיק האָניק) און סוי סאָוס 3. אין אַ באַקוועם שיסל, מאַרינירן לאַטייַן ברעקלעך אין אַ מאַרינייד פון סירעפּ און סויאַ סאָוס. אָרט אין אַ פרידזשידער פֿאַר 10-15 מינוט. 4. צוויי שפאלטן פון סוי סאָוס און 1/4 נעצבוים סירעפּ (האָניק), וואַרעם אין די פאַן, ברענגען צו אַ טיקנינג און באַזייַטיקן פון היץ. 5. אויסקלייַבן די לאַקס פון די פרידזש, פעפער יעדער שטיק מיט פריש ערד פּעפּערז. 6. שמירן די גריל מיט זונרויז אָדער מאַסלינע ייל (איר קענען נוצן אַ פּאַפּיר האַנטעך צו טאָן דאָס) אַזוי אַז די פיש טוט נישט שטעקן. לייגן די ברעקלעך אויף די רייַבן (הויט אַרויף) און באַקן אויף די גרילל. 7. נאָך דרייַ מינוט, דרייַ די ברעקלעך פון לאַקס און גיסן די סאָוס. 8. נאָך אנדערן צוויי מינוט, דרייַ די ברעקלעך פון פיש איבער ווידער און גיסן די סאָוס. באַקן פֿאַר אַ ביסל מינוט. 9. דינען די לאַקס מיט לימענע אָדער, אויב געוואלט, מיט אַ גרין סאַלאַט. אָנגענעם!

סערווינגז: 6