ווי נוציק דעם פּראָדוקט איז
- זיס נאַש, קאָכן פון געל דאַנדעלאַנד בלומען, פייווערי אַפעקץ לעבער סעלז, ריסטאָרינג זיי. דעם פאַרמאָג אַלאַוז צו נוצן עס ווי אַ קאָמפּלעקס טעראַפּיע אין די באַהאַנדלונג פון העפּאַטיטיס און אנדערע כאַפּאַטיק חולאתן.
- אין דערצו צו די לעבער, אַרייַנשטופּן ריסטאָרז די נאָרמאַל אָפּעראַציע פון די גאַלפלעדער און יעראַנערי שעטעך.
- א קליין טייל פון סוויץ, געגעסן טעגלעך, העלפט צו באַזייַטיקן אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז פון דעם גוף.
- אין דער באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ, אַזמאַ און ביין קרענק, דאַנדעלאָניאַנז אויך שפּילן אַ ראָלע.
- עסן אַזאַ אַ קלעם איז אנגעוויזן פֿאַר יענע וואס ליידן פון געוואקסן בלוט דרוק.
צוגרייטונג קיילים פֿאַר צוגרייטונג פון דעליקאַסיז
די מערסט אָפּטימאַל קאַפּאַציטעט פֿאַר אַרייַנשטופּן איז ינאַמאַלד פּאַן אָדער שיסל. דעם מין פון קאָאָקוואַרע איז גוט אין אַז נאָך קוקינג, די פּראָדוקט קענען זיין לינקס צו קילן גלייַך אין דעם קאַנטיינער. אין עטלעכע קאַסעס דאַנדעליאָן זיסקייַט איז קאָכן אין אַ טאָפּ פון קופּער אָדער ומבאַפלעקט שטאָל, אָבער אין דעם פאַל די אַרייַנשטופּן וועט האָבן צו זיין טראַנספערד צו אן אנדער שיף פֿאַר קאָאָלינג.
צוגרייטונג פון בלומען
קלייַבן דאַנדעליאַן ינפלאָרעססענסעס בעסטער אין קלאָר וועטער, פּרעפעראַבלי אונטער די מידדיי זון, ווען אַלע די באַדז זענען גאָר געעפנט. ביטע טאָן אַז עס איז דיזייראַבאַל צו זאַמלען בלומען אין ערטער ווו ראָודז טאָן ניט לויפן און שעדלעך געוויקסן זענען נישט ליגן. די קלינער און מער ינווייראַנמענטאַלי-פרייַנדלעך די דאַנדאַלייאַן איז, די בעסער.
באַהאַנדלונג פון ינפלאָרעססענסעס קענען זיין געפירט אויס אין פאַרשידענע וועגן. רובֿ אָפט, די פּעטאַלז זענען אפגעשיידט פון די גרין בלום בעט און געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער. אָבער, עס זענען די וואס טאָן ניט ווי צו פלינק נוציק שטויב פון דעם געוויקס - אַזאַ מען טאָן ניט ווייקן באָוץ, אָבער שטעלן זיי אין קלעם אין טרוקן פאָרעם.
דער רעצעפּט פֿאַר דאַנדעליאָן האָניק
דעם בורשטין נאַש, אַפֿילו אויף אַ קאַלט ווינטער טאָג, וועט דערמאָנען איר פון זייַן גערוך וועגן דער וואַרעם פון דעם פרילינג זון.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- ינפלאָרעססענסע פון דאַנדעליאָנס - 300 ג
- צוקער - 1 קג
- וואַסער 400 ג
- סיטריק זויער - 0.5 צפּ.
קוקינג פּראָצעס:
- קלייַבן די נייטיק נומער פון בלומען אָן סטעמס, באַזונדער די בלום באַדז פון באַדז און פאַרלייגן די פּעטאַלז אין אַ קאַלאַנדער. שווענקען אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער און לאָזן צו פליסן.
- פאַרבינדן די וואַסער צו די צוקער און לייגן עס אויף די פייַער. ווען די גריינז צעלאָזן און די סירעפּ בוילז, טונקען דאַנדאַלשאַנז אין עס און קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט.
- 3-4 מינוט איידער די באַזייַטיקונג פון די פייַער, לייג צו די קלעם סיטריק זויער אָדער זאַפט פון העלפט אַ לימענע.
- די ריזאַלטינג מאַסע קיל און לאָזן פֿאַר אַ טאָג. אין די סוף פון די צייַט, שפּריץ די קלעם דורך די טשעעסעקלאָטה, רימוווינג די וידעפדיק פליסיק פון עס.
- די רוען זאַץ שטעלן אויף פייַער און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. דאס איז די לעצט בינע אין דער צוגרייטונג פון קלעם.
די ריזאַלטינג זיסקייַט האט אַ טראַנספּעראַנט בורשטין קאָליר, ווייַל פון וואָס עס איז גערופן דאַנדעליאָן האָניק.
דאַנדעליאָן ייַנגעמאַכץ מיט אָראַנדזשאַז
פֿאַר קוקינג, איר דאַרפֿן:
- דאַנדעליאָנס - 250 ג
- אָראַנדזשאַז - 2 פּקס.
- לימענע - האַלב.
- וואַסער - 1 ך
- צוקער - 1,5 קג
מיר גרייטן קלעם:
- דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו וואַשן די אָראַנדזשאַז געזונט, שנייַדן זיי צוזאַמען מיט די שאָלעכץ אין דין סלייסאַז און פאַרלייגן זיי אין אַן ענאַמעלעד שיף.
- דאַנדעליאָן בלומען זאָל זיין געוואשן און דאַר אויף אַ פּאַפּיר סערוועטקע, דעמאָלט פאָולדיד אין אַ קאַנטיינער מיט אָרינדזשיז.
- אין די פּאַן, לייגן וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן אַ שעה.
- נאָך דעם, קלעם זאָל זיין פילטערד, גיסן צוקער און קוועטשן אַ ביסל לימענע זאַפט. די אַנטלייַען זאָל זיין בוילד פֿאַר אן אנדער 20 מינוט.
- אין די צוגעגרייט און סטעראַלייזד קלעם לאגלען זענען באַטאַלד אין אַ גאָר טשילד פאָרעם.