מעאַטלאָאַף "פיירפייטער"

פּרעהעאַט די ויוון צו 375 דיגריז פאַהרענהעיט (190 דיגריז C). ווייקן די ברויט אין די וואַרעם אין ינגרידיאַנץ:

• ברויט פון ווייץ - 2 סלייסאַז
• ערד רינדערנס - 1 קילאָ
• גרין ציבעלע, סלייסט - 1 שטיק
• געהאַקט אַניאַנז - 2 סט. ספּונז
• מיטל סאַלסאַ - 1 גלאז
• גאַנץ קערל דידזשאָן זענעפט - 2 קונסט. ספּונז
• סאָוס Worcestershire - 1 לעפעלע
• געהאַקט קנאָבל - 2 סט. ספּונז
• סאָוס באַרביקיו - 1 סט. לעפל (זאַלץ און פעפער צו געשמאַק)

Instructions

פּרעהעאַט די ויוון צו 375 דיגריז פאַהרענהעיט (190 דיגריז C). ווייקן די ברויט אין וואַרעם וואַסער אין אַ קליין שיסל. שטעלן די ערד רינדערנס אין אַ גרויס שיסל. שפּריץ די ברויט און לייגן צו רינדערנס צוזאמען מיט ציבעלע, ציבעלע, סאַלסאַ, דידזשאָן זענעפט, וואָרסעסטערשירע סאָוס, קנאָבל, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט מיט דיין הענט ביז אַ מונדיר מאַסע איז געשאפן. פאָרעם אַ לאַבן און שטעלן אין אַ גריסט באַקינג שיסל. באַקן פֿאַר 1 שעה אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. דריינג וידעפדיק פעט און שפּיץ מיט אַ באַרביקיו סאָוס (ארטעמיס). שטעלן ווידער אין די ויוון און באַקן פֿאַר נאָך 15 מינוט.

סערווינגז: 3-4