באַנאַנע אַול
30 ברעקלעך
וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר די רעצעפּט:
- 2.5 טעפּלעך מעל
- 2 גרויס זייער צייַטיק באַנאַנע
- 120 ג דיק קרעם
- 80 ג פון פּוטער
- 1 גרויס יי
- 300 ג פון ווייך קרעם קעז
- 1 טעפּל ברוין צוקער
- 0.5 טעפּלעך פון פּאַודערד צוקער פּלוס פֿאַר פילינג
- 1 צפּ. וואַניל צוקער
- 1 צפּ. באַקינג פּודער
וואָס צו טאָן:
פֿאַר ביסקאַץ, צעקוועטשן די באַנאַנע אין אַ צעקוועטשן, מישן מיט סמעטענע ביז גלאַט. סיפט מעל מיט באַקינג פּודער, מישן מיט זאַלץ און אַלע בשמים. שווענקען די סאָפאַנד פּוטער מיט צוקער, ביסלעכווייַז לייגן די באַנאַנע געמיש, דעמאָלט דער יי. מישן די ריזאַלטינג מאַסע מיט מעל מיט בשמים, ניד אַ כאָומאָושאַנערי טייג, ייַנוויקלען עס אין אַ פילם און לייגן עס אין די פרידזש פֿאַר 4-8 שעה צו מאָלן די ווייך קרעם קעז מיט צוקער פּודער און וואַניל צוקער צו גלאַט, קיל. צעטיילט די טייג אין 60 באַללס. לייגן די באַללס אויף די באַקינג שיץ באדעקט מיט פּאַרמעט, דרינגלעך לייטלי, אין אַ ווייַטקייט פון יעדער אנדערער. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד oven פֿאַר אַרויף צו 180 ° C פֿאַר 10 מינוט. (עדזשאַז זאָל רייטלענ). גאָר קאָכן די קיכלעך אויף די רייַבן, און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער איידער געדינט.
Carrot Vechi
וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר די רעצעפּט:
- 2.5 טעפּלעך מעל
- 300 ג קעראַץ
- אַ קליין האַנדפול פון וואָלנאַץ
- 1 גרויס יי
- 100 ג פון פּוטער פּלוס אַ ביסל מער פֿאַר לובריקיישאַן
- 0.5 גלעזל קעפיר
- 1.5 צפּ. באַקינג פּודער
- ערד סאַפראַן און זאַלץ אויף די שפּיץ פון די מעסער
פֿאַר די פילונג:
- 250 ג פון ווייך קרעם קעז
- 50 ג פון פּוטער
- 0.5 טעפּלעך פון פּאַודערד צוקער
- 1 צפּ וואַניל צוקער
- זאַפט און מאַראַנץ שאָלעכץ 1
- ערד סאַפראַן אויף די שפּיץ פון די מעסער
וואָס צו טאָן:
פֿאַר ביסקאַץ רייַבן די קעראַץ - האַלב אויף אַ גרויס, העלפט אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. צעהאַקן די ניסלעך איז נישט צו פּליטקע. סיפט די מעל מיט באַקינג פּודער, מישן מיט זאַלץ און זאַפרען. רינען די סאָפאַנד פּוטער מיט צוקער, ביסלעכווייַז לייגן די גרייטיד מער, דעריבער די יי. מישן די ריזאַלטינג מאַסע מיט מעל, ניד אַ כאָומאַדזשינאַס טייג, ייַנוויקלען אין אַ פילם און לייגן אין די פרידזש פֿאַר 4-8 שעה. פֿאַר די פילונג, מאָלן די קרעם קעז מיט צוקער צו גלאַט. לייג קראַשט פּעסט, זאַפרען און מאַראַנץ זאַפט, מישן, טשיל. צעטיילט די טייג אין 60 באַללס. לייגן די באַללס אויף די באַקינג טאַץ געלייגט מיט פּאַרמעט, לייטלי דרינגלעך, בייַ אַ ווייַטקייט פון יעדער אנדערער. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10 מינוט. (עדזשאַז זאָל רייטלענ). גאָר קאָכן די קיכלעך אויף די רייַבן.
געווירציק ווופּי מיט קורד פילונג
30 ברעקלעך
וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר די רעצעפּט:
- 3 טעפּלעך מעל
- 170 ג פון פּוטער
- 100 ג פון נידעריק-פעט זויער קרעם
- 1 גרויס יי
- 100 ג פון ברוין צוקער
- 100 ג פון פליסיק האָניק
- 1 צפּ. באַקינג פּודער
- 1 טבספּ. l. ינגבער פּודער
- 1 טבספּ. l. ערד צימערינג
- אויף אַ קנייטש פון זאַלץ, ערד קלאָוועס און מושקאַט
פֿאַר די פילונג:
- 300 ג פון פאַטי הייַזקע קעז
- 70 ג פון פּוטער
- 1 זייער פריש יאָוק
- האָניק
וואָס צו טאָן:
פֿאַר ביסקאַץ, סיפט מעל מיט באַקינג פּודער, מישן מיט זאַלץ און בשמים. שווענקען די סאָפאַנד פּוטער מיט צוקער, ביסלעכווייַז לייגן האָניק, דעמאָלט יי. מיקס די ריזאַלטינג מאַסע מיט מעל מיט בשמים, ניד די כאָומאַדזשינאַס טייג, ייַנוויקלען עס אין אַ פילם און לייגן עס אין די פרידזש פֿאַר 4-8 שעה. פֿאַר די פילונג, שטעלן דעם הייַזקע קעז אונטער די דרוק פֿאַר 2-4 שעה, דעמאָלט רייַבן דורך אַ זיפּ, מישן מיט סאָפענעד פּוטער און יאָוקס. לייג האָניק געשמאַק, טשיל. צעטיילט די טייג אין 60 באַללס. לייגן די באַללס אויף די באַקינג שיץ באדעקט מיט פּאַרמעט, דרינגלעך לייטלי, אין אַ ווייַטקייט פון יעדער אנדערער. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד oven פֿאַר אַרויף צו 180 ° C פֿאַר 10 מינוט. (עדזשאַז זאָל רייטלענ). גאָר קאָכן די קיכלעך אויף די רייַבן. צו זאַמלען ווופּי, שמירן וועגן 1 dessert לעפל פון די פילונג פון די דנאָ 1 פון די ביסקויט, דעקן מיט אַ צווייט ביסקאַט און דרוק. איר קענען קראָם אַזאַ קיכלעך אין אַ פארמאכט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר מער ווי 5 טעג. עס איז בעסטער צו סענדוויטש קיכלעך מיט פּאַרמעט שיץ.