וועגעטאַבלעס אין כינעזיש

פּראָדוקטן:

צוגרייטונג:

צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז. פּעפּער שנייַדן אין העלפט, אַראָפּנעמען די סעפּערמאַנץ און זאמען, וואַש, שנייַדן אין דין סטריפּס. קאַרראָץ שווענקען, שנייַדן אין דין סטריפּס. וואַשן די מאַשרומז, באַזייַטיקן די הויט פון די האַץ. מושראָאָמס שנייַדן אין דין פּלאַטעס. אין בעבל פּאָדס שנייַדן די עצות און פּאָדס שנייַדן אין קליין ברעקלעך.

פּריקיאַט די גרינס בוימל אין אַ סקאָווראָדע מיט אַ דיק דנאָ. לייגן פיינלי געהאַקט קנאָבל און ינגבער, פּרעגלען ביז גילדענע ברוין. לייג קעראַץ צו די פריינג פּאַן, פּרעגלען איבער הויך היץ (שאַקינג די סקאָווראָדע פּיריאַדיקלי) פֿאַר וועגן 1 מינוט. לייג פעפער, שטריקל בינז און מאַשרומז. פרי, סטערינג, אויף הויך היץ פֿאַר 2 מער מינוט. עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן סעסאַמי בוימל. וועדזשטאַבאַלז צייַט מיט סוי סאָוס, גערודער און דינען.