דורך דעם וועג, אונטער די דיעטע איז מענט נישט אַ קורץ-טערמין רידזשעקשאַן פון זיכער פּראָדוקטן, אָבער אַ גענעראַל פּרינציפּ פון דערנערונג, וואָס מוזן זיין אַדכירד צו לעבן. דעם איז ספּעציעל אמת פֿאַר מענטשן ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק.
פּערמיטיד פּראָדוקטן
טראָץ די שטרענג דיעטע פֿאַר דייאַבעטיקס, די רשימה פון פודז וואָס קענען זיין קאַנסומד איז גאַנץ ברייט. פֿאַר קאַנוויניאַנס, מיר וועט טיילן עס אין עטלעכע קאַטעגאָריעס.
- אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, איר קענען קאַנסאַמשאַן רוי וועדזשטאַבאַלז, רייַך אין פיברע, ווייַל זיי האָבן אַ פּלאַץ פון וואַסער. קאַרראָץ, ביץ, קרויט, קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז קענען זיין געגעסן ווי פיל ווי איר ווי, דאָ זענען אויך מאַשרומז. אבער מיט פּאַטייטאָוז איר דאַרפֿן צו זיין מער אָפּגעהיט.
- טיי און קאַווע זאָל זיין שיקער אָן צוקער. און פֿאַר די צוגרייטונג פון אנדערע בעוורידזשיז איר דאַרפֿן צו נוצן נידעריק-קאַלאָריע צוקער סאַבסטאַטוץ.
- פלייש און מילכיק פּראָדוקטן קענען בלויז פעט-פֿרייַ. אבער אין דעם פאַל, זייער נוצן איז טייטלי קאַנטראָולד. סימילאַרלי עס איז ווערט צו ברויט, קעז און בינז.
און איצט וועגן פארבאטן
ווי איר קענען זען פון די רשימה געגעבן אויבן, אַ דיעטע פֿאַר צוקערקרענק מעלליטוס קען נישט זיין ווי שרעקלעך ווי עס קען ויסקומען בייַ ערשטער בליק. אבער נאָך עס איז ווערט גענומען אין חשבון און, אויב מעגלעך, עקסקלודינג (אָדער לפּחות לימאַטינג די נוצן) עטלעכע עסנוואַרג. וואָס איר קענען נישט עסן מיט צוקערקרענק :
- פּוטער, סמעטענע, קרעם און הייַזקע קעז מיט אַ הויך פּראָצענט פון פעט
- מייַאָנעז, מאַרגאַרינע און קיין כייַע פאַץ
- ניסלעך און זאמען
- סמאָוקט פּראָדוקטן און ביי-פּראָדוקטן (לעבער, קידניז, לונגען, האַרץ)
- גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע פון קאַנפעקשאַנערי און זיס טרינקען. אין רובֿ קאַסעס, איר האָבן צו גאָר פאַרלאָזן אַלקאָהאָל.
שאַפֿן אַ מעניו
מיר געבן בלויז אַ קליין בייַשפּיל פון אַ דיעטע וואָס איר קענען מאַכן זיך. אין בראַקאַץ בייַ יעדער שיסל, די פּראָצענט פון די גאַנץ סומע פון עסנוואַרג קאַלקיאַלייטאַד פּער טאָג וועט זיין אנגעוויזן. די הויפּט הערשן פֿאַר אַזאַ עסנוואַרג איז אָפט, אָבער נישט גענוג. בייַשפּיל דיעטע פֿאַר צוקערקרענק :
פרישטיק. אָוט קאַשע אויף די וואַסער. איר קענען פאַרבייַטן באַקוויט (25%).
די רגע פרישטיק יוזשאַוואַלי נעמט אָרט צוויי שעה נאָך דער ערשטער מאָלצייַט. עסן 100 גראַמז פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז (15%).
לאָנטש. פֿאַר אַ גאַרניש, צוגרייטן אַ גרינס שטרוי, ווידער אויף די וואַסער. איר קענען העסאָפע עס מיט אַ הינדל קאָטלעט אָדער בוילד פלייש און האָבן אַ פֿאַרבינדונג פון ווינאַיגרעטטע (30%).
דער פֿאַרבייַסן סטאַרץ נאָך דרייַ שעה פון לאָנטש. פֿאַר אים, בישליימעס פּאַסיק קיין פרוכט (10%).
מיטאָג איז בעסטער פארבראכט פינף שעה איידער בעדטיים. איר קענען קאָכן אַן אָמעלעט אָדער קאָכן (שטעלן אויס) פיש מיט וועדזשטאַבאַלז (20%).
אַ שעה איידער בעדטיים, אויב איר דערפאַרונג אַ שטאַרק הונגער געפיל, איר קענען טרינקען אַ מילך מילך אָדער קעפיר.
עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז פון דאקטוירים
פֿאַר דייאַבעטיקס, עס איז זייער וויכטיק צו קעסיידער מאָניטאָר בלוט צוקער לעוועלס. דעריבער, אויב איר פּלאַן צו דייווערסאַפיי דיין דיעטע מיט עטלעכע נייע פּראָדוקט, זיין זיכער צו טאָן אַ אַנאַליסיס נאָך וואָס צו וויסן אַז די נייַע עסנוואַרג וועט נישט שעדיקן.
עטלעכע טאָן ניט ימאַדזשאַן זייער לעבן אָן אַ זיס, און צוקערקרענק מעלליטוס ווערט אַ פאַקטיש פּייַניקונג. גליק, אין קראַנט סטאָרז איר קענען קויפן קיכלעך, און אַפֿילו שאָקאָלאַד סוויץ פֿאַר דייאַבעטיקס באזירט אויף פראַקטאָוס.
ווי דייאַבעטיקס זיך זאָגן, קרענק איז נישט אַ זאַץ, אָבער גאַנץ אַ וועג פון לעבן. דעריבער, אַדכירינג צו אַ דיעטע און ניצן פיזיש יגזערשאַן, איר קענען בלייַבן אין גרויס פאָרעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט.