- מעל - 1 טעפּל
- צוקער - 2 זאכן. ספּונז
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- יי - 1 שטיק
- מילך - 1 גלאז
- פּוטער - 3 קונסט. לעפל (צעלאָזן און אַ ביסל טשילד)
פּרעהעאַט די פריינג פּאַן איבער מיטל היץ און ויוון צו 80 דיגריז. מישן די מעל, צוקער, באַקינג פּודער און זאַלץ אין אַ שיסל. לייג די יי, מילך און 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער. מישן מיט וויסק. די טייג זאָל האָבן קליין און מיטל לאַמפּס. שמעקן די פּאַן מיט 1/2 לעפעלע בוימל. וואַשינג וידעפדיק פּאַפּיר האַנטעך. פּלאָמבירן די קאַנפעקשאַנערי זעקל מיט אַ קייַלעכיק שפּיץ טייג. קוועטשן די טייג אין די צענטער פון די סקאָווראָדע אין די פאָרעם פון אַ האַרץ. פּרעגלען פֿאַר וועגן קסנומקס מינוט ביז די פּאַנקייקס זענען אַ ביסל געפּרעגלט אין די עדזשאַז, דעמאָלט קער און פּרעגלען ביז גאָלדען, וועגן 1 מינוט. איבערחזרן מיט די רעשט פון די פּרובירן, ניצן 1/2 טישעלע ייל פֿאַר יעדער טראַנספּאָרט. שטעלן די פאַרטיק פּאַנקייקס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו האַלטן זיי וואַרעם.
סערווינגז: 12