- קאַרטאָפל - 600 גראַמז
- מושראָאָמס - 400 גראַמז
- כאַזער פאָרס - 400 גראַמז
- קעז - 400 גראַמז
- ציבעלע - 1 שטיק
- קאַראַט - 2 ברעקלעך
- יי - 1 שטיק
- מעל 1/2 טעפּל
- גרינס ייל - 50 מילאַליטערז
- קנאָבל - 4 ציין
- בשמים - - צו טעם
- מילך - 50 מילליטערז
- פּוטער - 20 גראַמז
מיר קאָנטראָלירן צי אַלע די ינגרידיאַנץ זענען אין פּלאַץ (כאָטש אויב עפּעס איז ניט - עס ס 'נישט סקערי, די שיסל סאַפערז קליין ענדערונגען). פּאָטאַטאָעס זענען קאָכן, ווי אין פּיוריי - שנייַדן אין קליין ברעקלעך און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער ביז האַלב. פיינלי שנייַדן אַניאַנז און קעראַץ. אַ ביסל שנייַדן די מאַשרומז, קעז ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. פיינלי געהאַקט ציבעלע, קעראַץ און קנאָבל פֿאַר אַ ביסל מינוט פּרעגלען אין גרינס ייל (ביז די דורכזעיקייַט פון אַניאַנז). לייג די מאַשרומז צו די וועדזשטאַבאַלז, מישן און צעשפּרייטן פֿאַר וועגן 5 מינוט אויף מיטל היץ. פון פּאַטייטאָוז דערווייַל מיר מאַכן די מערסט פּראָסט פּיוריי. צו וועדזשטאַבאַלז און מאַשרומז, לייגן מינסט פלייש, קאָך און פּרעגלען פֿאַר וועגן 5 מינוט. אין מאַשט פּאַטייטאָוז, לייגן האַלב פון אונדזער גרייטיד קעז. פּרעגלען די מעל פֿאַר וועגן אַ מינוט אין אַ טרוקן פריינג פּאַן. דעמאָלט מיר אַריבערפירן צו די מעל וואָס איז געפּרעגלט אין אונדזער אנדערע פריינג פּאַן - מינסט פלייש, מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז. קאָווער מיט אַ דעקל און דישן פֿאַר 4-5 מינוט. מיר נעמען די פאָרעם פֿאַר באַקינג, לייגן אויס אויף די דנאָ סטאַפינג פון מאַשרומז, וועדזשטאַבאַלז און מינסט פלייש. די רגע שיכטע איז געלייגט אַראָפּ אונדזער מאַשט פּאַטייטאָוז. סוף, די דריט שיכטע איז אַ פּלאַסט פון גרייטיד קעז. באַקן פֿאַר 15-20 מינוט בייַ 150 דיגריז (ביז די קעז איז בראַונד). הייַזקע פּיראָג איז גרייט! לייטלי קיל און דינען צו די טיש. אָנגענעם!
סערווינגז: 6-8