רינדערנס מיט קעראַץ און פּרונז

1. רייסן די רינדערנס אין קליין קיובז (בעערעך 1/1). מיר ריין די ציבעלע און פיינלי-פייַן זייַן בייק ינגרידיאַנץ:

• רינדערנס (בריסקעט) - 500 גראַמז
• קאַרראָץ - 500 גראַמז
• ציבעלע - 170 גראַמז
• פּרונעס - 15 ברעקלעך
• וואַסער (יויך) - 1 גלאז
• זאַלץ - 1 צו טעם
• פּוטער - 40 מילליטערז

Instructions

1. רייסן די רינדערנס אין קליין קיובז (בעערעך 1/1). מיר קלאָר די ציבעלע און צעהאַקן עס פיינלי און פיינלי. מיר שווענקען די קעראַץ, ריין זיי און שנייַדן זיי אין קליין ברעקלעך. 2. היץ די פּוטער אין אַ פאַן מיט דיק ווענט, לייגן די ציבעלע און קאָכן ביז עס טורנס גילדענע. לייג דעם רינדערנס, שנייַדן אין קובעס. מיר קאָכן אַלע צוזאַמען, קאָך קעסיידער (פון העל רויט פלייש זאָל ווערן גריייש). גיסן אַ גלאז פון יויך אָדער וואַסער, קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן. דעריבער רעדוצירן די פייַער און פאָרזעצן צו דישן מיט די דעקל פֿאַרמאַכט. 3. בעת פלייש איז סטוד, מיר וועלן צוגרייטן קעראַץ. אין אַ העאַטעד פּרימינג פּאַן, צעשמעלצן די פּוטער און לייגן די קעראַץ. סטירינג, פאָרזעצן צו פּרעגלען ביז דער מער הייבט צו לייטאַן. דעמאָלט אַראָפּנעמען די סקאָווראָדע פון ​​די פייַער. אין די פאַן צו די פלייש, יבעררוק די קעראַץ און לייגן פּרונז דאָ. איצט מיר לייגן עטלעכע מער. ביז די פלייש איז גרייט צו זיין סטוד אונטער די פארשלאסן דעקל. 4. אויף די זייַט שיסל, ווייַס רייַז אָדער קאָוסקאָוס איז זייער פּאַסיק פֿאַר דעם שיסל. די שיסל איז גרייט.

סערווינגז: 4