הייסט קורד טייג ויסגעצייכנט טייג - ווייך און פּלאַבאַל אין אַרבעט, בישליימעס אויסגעשטרעקט, געשאפן. די בייַזייַן פון הייַזקע קעז אין די טייג פירט צו די פאַקט אַז די פאַרטיק בייקט פּראָדוקטן וועט זיין אַנדערש מיט באַזונדער סאָפטנאַס און צערטלעכקייַט. דעם טייג איז גאנץ פֿאַר מאַכן זיס און ונסוועעטענעד פּיעס, פּיעס מיט פאַרשידענע פילינגז, בונס און בריידז.
ינגרידיאַנץ:- קעפיר 100 מל
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- הייוון, פריש, 20 ג
- ווייץ מעל 500 ג
- קורד 150 ג
- זאַלץ 0.5 צפּ.
- צוקער 2 טבספּ. l.
- זונרויז ראַפינירט בוימל 70 מל
- שריט 1 צו צוגרייטן אַ קורד הייוון טייג, מיר דאַרפֿן הייַזקע קעז, מעל, צוקער, זאַלץ, זונרויז ייל, עגגס, פריש הייוון.
- שריט 2 הייוון צו מאָל מיט צוקער און לאָזן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 5 מינוט.
- שריט 3 לייג וואַרעם קעפיר און 1 טבספּ. l. מעל. לאָזן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 15 מינוט.
- שריט 4 לייג דעם הייַזקע קעז, זאַלץ, עגגס.
- שריט 5 לייג די זונרויז בוימל.
- טרעטן 6 לייג די מעל.
- שריט 7 ניד די ווייך טייג.
- שריט 8 קאָווער מיט אַ האַנטעך און לאָזן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1 שעה. אין דעם צייַט, צעברעקלען די טייג 2 מאל.
- שריט 9 דער טייג וועט פאַרגרעסערן אין באַנד צוויי מאָל. פון אַזאַ אַ פּראָבע, איר קענען קאָכן פּיעס, פּאַטיז, בונס.