היילונג פּראָפּערטיעס פון סאַלאַט בלעטער

זינט די טעג פון אַנטיקוויטי, קאַלטאַווייטאַד אַזאַ אַ גאָרטן גערעטעניש ווי אַ סאַלאַט. עס איז געוואקסן אין אלטע רוים. אין אלטע מצרים עס איז גענוצט ווי אַ מעדיצין, און די אלטע גריכן, באַרימט קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ, געניצט עס פֿאַר קוקינג פאַרשידענע קיילים. איצט עס זענען פילע ווערייאַטיז פון סאַלאַט. די נוציק און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון סאַלאַט בלעטער צו מענטשהייַט האָבן שוין באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס זענען אַ פּלאַץ פון פּראָוויטאַמין א, וויטאַמינס פון די גאנצע ב-ספּעקטרום, C, פּפּ, E, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, אייַזן סאָלץ, צוקער און פּראָטעינס אין זייַן בלעטער. אָגאָראָדניקאָוו רובֿ פון אַלע אַטראַקץ אין די קאַלטיוויישאַן פון דעם קולטור זייַן פראָסט קעגנשטעל און פּריקאַסיטי. עס קענען זיין הצלחה דערוואַקסן אַפֿילו אין די צאָפנדיק טעריטאָריע פון ​​אונדזער לאַנד. דער פאַבריק דאַרף אַ פּלאַץ פון ליכט, אַזוי עס איז ריפערד צו ווי אַ "לאַנג טאָג" פאַבריק.

סאַלאַט און זייַן בלעטער זענען געניצט פֿאַר דייאַטערי דערנערונג, זיי זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. יענע וואס האָבן פּראָבלעמס מיט וידעפדיק וואָג, קענען מאַכן זיך אַנלאָודינג "סאַלאַט" טעג, אַזוי עס איז מעגלעך צו עסן זייַן פאַרשידן מינים. די בלעטער פון דעם פאַבריק בישליימעס ויסשיידן פּויזאַנז און טאַקסיק עלעמענטן פון דעם גוף. סאַלאַט - אַ פערלי נוציק קולטור פֿאַר ולסעראַטיווע ליזשאַנז פון די מאָגן, גאַסטרייטאַס און באָוועל חולאתן.

אויב איר קעסיידער עסן פאַרשידענע מינים פון סאַלאַט, איר קענען געווינען לאַנג-צאָרעס ווייטיק. אַלסעראָוס ליזשאַנז וועט היילן פיל פאַסטער. אויב איר לייַדן פון אָפט שלאָפן דיסאָרדערס, איר קענען Resort צו די הילף פון צומיש פון סאַלאַט בלעטער, וואָס זענען געניצט אין פריש פאָרעם. צומיש פון סאַלאַט זאמען איז אויך זייער נוצלעך. עס קען באטייטיק פאַרגרעסערן די סומע פון ​​מילך געשאפן דורך יונג מוטערס.

סאַלאַט און זייַן נוציק פּראָפּערטיעס זענען אָפט געניצט ווי אַ יקספּעקטעראַנט פֿאַר בראַנטשיאַל חולאתן, סאַלאַט טוט נישט פאַרלירן יפעקטיוונאַס אפילו מיט אַ שטאַרק און פּראַלאָנגד הוסט. ינדיספּענסאַבאַל סאַלאַט און מיט גרויס בלוט אָנווער. אין זייַן זאַץ, עס איז אַ פּלאַץ פון אייַזן נייטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף. זייַענדיק אין אונדזער גוף, אייַזן זאָל זיין ביסלעכווייַז דערהייַנטיקט, אין סדר צו העלפן אין בייַצייַטיק פאלן אין עקסטרעם קאַסעס. דעריבער, איר דאַרפֿן צו עסן אַ סאַלאַט מער אָפט.

אין די בלעטער פון די סאַלאַט, אַלץ אַנדערש איז פול פון מאַגניזיאַם. דעם עלעמענט איז נייטיק פֿאַר אַ מענטש צו ומקערן און אַרבעט די נערוועז סיסטעם און טייַנען די טאָנס פון מוסקל מאַסע. דער זאַפט וואָס קענען זיין סקוויזד פון סאַלאַט בלעטער איז אויך זייער נוצלעך. עס קענען זיין געמישט מיט מער זאַפט, ביץ, טעראַפּי און נעמען בייַ מינדסטער אַ גלעזל. אַזאַ אַ טרינקען וועט פאַרמייַדן אַנטוויקלונג פון אַטהעראָסקלעראָטיק ליזשאַנז פון בלוט כלים, עס קענען בישליימעס ומקערן שטאַרקייַט. נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם פאַבריק זענען סקילפאַלי און פּראַפאַטאַבלי געניצט דורך כאָומיאָופּאַטאַק רופאים. באשאפן אויף די גרונט פון סאַלאַט נוציק פּראָפּערטיעס, מעדיצין העלפן צו קעמפן מיט געוואקסן עמאָציאָנעל און נערוועז יריטאַבילאַטי. זיי העלפן מיט כייפּערטענשאַן און אנדערע חולאתן פון האַרץ און כלים.

סאַלאַט: מעדיציניש פּראָפּערטיעס.

סאַלאַט בלעטער הילף בעאַוטיסיאַנס סאָלווע הויט פראבלעמען, וואָס זענען אָפט גערעדט צו זיי דורך וויזאַטערז. אויף די גרונט פון סאַלאַט בלעטער מאַכן מאַסקס אַז העכערן די הויט רעפרעשינג. אויב די הויט איז שווער סקאָרטשט דורך די זון, דעמאָלט די אַפעקטאַד געביטן זענען אפגעווישט מיט ליכט גרין זאַפט. גייסטיק צומיש מיט סאַלאַט בלעטער איז אַ ויסגעצייכנט סגולע וואָס וועט העלפֿן צו פארשטארקן האָר. עס, נאָך עס סטייז בייַ אַ דורכשניטלעך טעמפּעראַטור פון וועגן 7 טעג, וועט קריגן אַ גריניש טינדזש. דעם שמאַראַגד זאַץ - אַ ויסגעצייכנט אַסיסטאַנט אין דער קאַמף קעגן שופּן, האָר אָנווער. עס וועט העלפן האָר וואַקסן פאַסטער. איר קענען מאַכן זיך אַ וואַנע מיט אַ דעקאָקטיאָן פון סאַלאַט בלעטער איידער געגאנגען צו בעט. דעם וואַנע וועט העלפן באַפרייַען דרוק פון די טאָג, לאָזן איר צו אָפּרוען און שלאָפן געזונט.

קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ אויך הצלחה נוצן די נוציק פּראָפּערטיעס פון סאַלאַט. אָפט עס איז געניצט אין זופּן, ריפּלייסט זיי מיט קרויט. אונדזער קאַמפּייטריאַץ נוצן עס ווי אַ פֿאַרבייַסן, בשעת זיי דינען סאַלאַט מיט מייַאָנעז, סמעטענע אָדער גרינס בוימל. עס איז קיין סוד אַז ווען די עקסטינגוישינג, פריינינג, קוקינג, די נוציק פּראָפּערטיעס פון פילע געוויקסן זענען פאַרפאַלן, נישט אַ ויסנעם, און אַ סאַלאַט. עס איז בעסער, פון קורס, עס איז פריש. בלעטער פון סאַלאַט זענען אָפט דעקערייטאַד מיט פלייש, פיש קיילים, וועדזשטאַבאַלז. זיי קוקן גרויס אויף סאַנדוויטשיז. אין אַלגעמיין, אַ סאַלאַט קענען זיין קאַמביינד מיט פילע פּראָדוקטן. פאַרשידענע פעלקער האָבן זייער אייגן תאוות. פֿאַר בייַשפּיל, יטאַליאַנס ווי עסן סאַלאַט ווי אַ פאַרבייַסן נאָך מיטאָג. סאַלאַד בלעטער זיי זענען ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט און וואָטערד מיט יאָגהורט.

סאַלאַט רעפערס צו די קראַפּס וואָס דאַרפן זאָרג אין סטאָרידזש און זאָרגן ווען בייינג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז מער ווי אַ טאָג צו קראָם די סאַלאַט איז נישט רעקאַמענדיד, און פלאַבלי ליפלאַץ בכלל קענען נישט זיין. אויב עס איז נאָר אַ פריש סאַלאַט, איר וועט באַקומען די גאנצע סכעמע פון ​​נוטריאַנץ אַז דאָס פאַבריק פאַרמאָגן.

ווען וואַשינג סאַלאַט בלעטער איר דאַרפֿן צו נוצן שטייענדיק וואַסער, און, דורך דעם וועג, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו וואַש עס, אַנדערש איר קענען "פאַרפירן" אַלע די וויטאַמינס וואָס גיין צוזאמען מיט די וואַסער. אין אַלגעמיין, די סאַלאַט איז ווערט עס אַזוי אַז איר באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו עס און באמת ליבע עס.