הינדל אין אַ מולטיוואַרקאַ איך פאָרשלאָגן צו צוגרייטן אַ הינדל ברוסט, בייקט אין אַ מולטיוואַרקעט. די ברוסט גייט אויס גאַנץ ווייך און זאַפטיק, מיט קנאָבל טאַם און זענעפט ייסינג. אַזאַ אַ ברוסט קענען זיין בעשאָלעם געניצט פֿאַר סאַלאַדס. סלייסט אין סלייסיז, עס איז גאנץ פֿאַר מאכן סאַנדוויטשיז. נו, טראַדישאַנאַלי מיט אַ גרין סאַלאַט אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז, דעם ברוסט וועט פילן זייער כאַרמאָוניאַס.
ינגרידיאַנץ:- הינדל פאַליי 2 פּקס.
- קנאָבל 4 דעלאַקאַלז
- זאַלץ 1 צפּ.
- געווירץ פֿאַר הינדל 3 פונט
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 3 טבספּ. l.
- זענעפט 1.5 צפּ.
- שריט 1 צו צוגרייטן, מיר דאַרפֿן הינדל פאַליי, קנאָבל, זענעפט, זאַלץ, געווירץ פֿאַר הינדל, זונרויז בוימל.
- שריט 2 שיילן און שנייַדן די קנאָבל.
- טרעטן 3 וואַשן די פיליץ, באַקומען נאַס, מאַכן קליין ינסיזשאַנז צוזאמען די גאנצע לענג מיט אַ שאַרף מעסער און אַרייַנלייגן אַ קנאָבל פון קנאָבל אין די ינסיזשאַנז.
- שריט 4 פֿאַר גלייז פאַרבינדן זענעפט, זאַלץ, זונרויז ייל און געווירץ פֿאַר הינדל.
- שריט 5 שמירן די ברוסט אויף אַלע זייטן מיט זענעפט ייסינג.
- שריט 6 אומקערן די ברוסט אין שטערונג.
- שריט 7 שטעלן אין די גלעזל מולטיוואַרק (איך האָבן אַ Multicolor Polaris). באַקן אין די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 50 מינוט.
- שריט 8 פאַרטיק ברוסט. עס קומט מיט אַ אַפּעטיטלעך זענעפט סקאָרינקע און קנאָבל טאַם.