- ניסלעך - 4 זאכן. ספּונז (קיין)
- פריש פּעטרעשקע - 4 זאכן. ספּונז
- פריש טיים - 4 קונסט. ספּונז
- קנאָבל - 4 ציין
- לימענע פעפער - 0.5 - 1 לעפעלע
- הינדל ברוסט - 4 ברעקלעך
- קעז בלוי - 200 גראַמז
- לייַם - 1 שטיק
ויסמעקן די הינדל בריסט (אַז זיי וואָלט ווערן פלאַך) שטעלן די בלוי קעז אויף זיי. מישן: ניסלעך, טהימע, פּעטרעשקע, געהאַקט קנאָבל, פעפער. (איר קענען מישן ינגרידיאַנץ אין די עסנוואַרג פּראַסעסער) שטעלן אַלץ אויף די בריסט. זעמל די בריסט אין אַ זעמל און ייַנוויקלען יעדער אין שטער. שטעלן אַלץ אין די דאַמפער פֿאַר 15-20 מינוט. נאָך קוקינג, לאָזן אַ ביסל קיל. דערנאָך אַראָפּנעמען די שטער און שנייַדן די זעמל אין סלייסאַז. שפּריץ יעדער רעפטל מיט לימענע זאַפט. Bon appetit.
סערווינגז: 10