וואָס מין פון קיילים טאָן מיר עסן?

האָבן איר אלץ געפרעגט זיך די קשיא: "וואָס מין פון קיילים טאָן מיר עסן?" מיסטאָמע, בלויז אַ ביסל פון אונדז האָבן געדאַנק וועגן דעם. רובֿ אָפט, מיר זענען טשייסינג קוואַליטעט עסנוואַרג, אלא ווי פֿאַר גוט קיילים. און דעם איז פאַלש. ווייַל ניט אַלע קיילים זענען אַזוי ומשעדלעך, ווי עס מיינט צו אונדז בייַ ערשטער בליק. די שטאַט פון אונדזער געזונט דעפּענדס נישט בלויז די לייפסטייל און אונדזער דערנערונג, אָבער אויך אויף די קוואַליטעט פון די מאַטעריאַל פון וואָס די קיילים זענען געמאכט אין דער קיך. דעריבער, ווען בייינג אַ נייַ טעלער אָדער גלעזל, טאָן ניט גיין דורך אַעסטעטיק קריטאָר.


עאַרטהענוואַרע און פּאָרצעלייַ

פּאָרסעלאַין איז אַ טייַער מאַטעריאַל. דעריבער, די קיילים פון עס זענען געהאלטן עליט, ספּעציעל אויב עס איז פּיינטיד דורך האַנט. מענטשן זענען גרייט פֿאַר אַזאַ אַ פּראָדוקט צו צאָלן אַ פּלאַץ פון געלט. אבער עס מוזן זיין געבראכט אַז די קוואַליטעט פּראָדוקטן וועט קיינמאָל זיין גאַנץ באדעקט מיט אַ צייכענונג. עס איז שטענדיק אָרט פֿאַר אַ "ווייַס אָרט". אין פאַרבינדן מיט די פאַקט אַז פּאָרצעלייַ איז נישט אַפאָרדאַבאַל פֿאַר אַלעמען, מאַניאַפאַקטשערערז געשווינד געפונען אַ ביליק פאַרבייַט פֿאַר עס - פאַיענסע. און עס איז נישט אַזוי שלעכט, ווייַל די פאַיענסע אויך קוקט גוט. דער הויפּט פּלוס פון פּאָרצעלייַ און פאַיאַנסע איז אַז די צוויי מאַטעריאַלס זענען לעגאַמרע גאַנץ געזונט. פון אַזאַ קיילים איר קענען לייכט עסן ביידע אַדאַלץ און קינדער.

סעראַמיקס

עטלעכע מענטשן רופן סעראַמיק קוקווער "סמאַרט." און אין אַזאַ קיילים, קאַלט און הייס קיילים, ווי געזונט ווי טרינקען, זייער טעמפּעראַטור פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין דערצו, סעראַמיק קיילים זענען ידעאַל פֿאַר סטאָרינג פּראָדוקטן אין עס. פֿאַר בייַשפּיל, מילך אין אַ קרוג פון יזמעראַמיקי קענען שטיין אַרויף צו דרייַ טעג. אין דעם פאַקט אַז דעם שיסל איז פּראַקטיש, עס נאָך האט עסטעטיש ווערט. שטימען אַז כּמעט אַלע סעראַמיקסלאָקק זייער ביוטאַפלי. אפילו די סימפּאַסט טאָפּ פֿאַר אַ בראָטן וועט קוקן גרויס אויף אַ פעסטיוו טיש. די דיסאַדוואַנטידזשיז קענען בלויז זיין אַטריביאַטאַד צו די פאַקט אַז עס איז זייער שווער צו נעמען זאָרג פֿאַר קיילים - עס איז שווער צו וואַש אַוועק די פעט פון עטלעכע אנדערע פּראָדוקטן.

גלאז

גלאַסווער איז נישט בלויז לעגאַמרע זיכער, אָבער אויך זייער שיין. די גרונט פון אַזאַ יוטענסאַלז איז סיליציום אַקסייד.עס איז אַ סטאַביל קאַמפּאַונד אַז לעגאַמרע טוט נישט אַרייַן קיין ריאַקשאַנז מיט עסנוואַרג פּראָדוקטן. אבער מיט די קריסטאַל איז נישט אַזוי פּשוט. די זאַך איז אַז אַ פּלאַץ פון מאַניאַפאַקטשערערז צו ענשור אַז די קיילים געמאכט פון קריסטאַל איז שטאַרק, שאָון, אויסגעגאסן און ביוטאַפלי ראַנג, לייג צו עס פירן אַקסייד. דעריבער, אויב איר ווי אַזאַ פּראָדוקטן, איר דאַרפֿן צו קויפן עס אויסלאנד. עס, דעם טאַקסיק קאָמפּאָנענט איז ריפּלייסט דורך באַריום, וואָס איז גאָר זיכער.

פּלאַסטיק

טאַבלעוואַרע געמאכט פון פּלאַסטיק קענען זיין געהאלטן זיכער. מיר אָפט נוצן פּלאַסטיק טאַץ פֿאַר סטאָרינג עסנוואַרג אין די פרידזשידער אָדער פֿאַר אַרויספירן. זיי זענען באַקוועם, זיי טאָן ניט שלאָגן, זיי זענען ליכט און דאַנק צו זייער פאָרעם זיי זענען סאָליד. אבער אויב איר האָבן בייַ מינדסטער די מינדסטע וויסן פון כעמיע, איר מוזן וויסן אַז אין די זאַץ פון פּלאַסטיק זענען פאַרשידן ינאָרגאַניק און אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז. און, ווי מיר וויסן, אַזאַ סאַבסטאַנסיז זענען זייער אָפט שעדלעך צו אונדזער געזונט.אַז ס וואָס פּלאַסטיק איז ווערט זייער קערפאַלי. שטענדיק באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די טעמפּעראַטור פֿאַר וואָס די קיילים זענען דיזיינד. אין מייקראַווייוו אָווענס עס איז בעסטער נישט צו נוצן עס.

ומבאַפלעקט שטאָל

אָוטענסילס פון ומבאַפלעקט שטאָל איז אַ צומיש פון אייַזן מיט ניקאַל און קראָום. וואָס איז מאל, ווען מיר קאָכן עסנוואַרג אין אַזאַ קיילים, עס אַקווייערז אַ ספּעציפיש געשמאַק פון מעטאַל. אייראפעישער פּראָדוקטן פון דעם מאַטעריאַל זענען מער פאַרלאָזלעך און זיכער. ווען בייינג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער צייכן ניקעל פֿרייַ. די קיילים מיט אַזאַ אַ ינסקריפּשאַן זענען פיל מער פּראַקטיש. די אַדוואַנידזשיז פון ומבאַפלעקט שטאָל זענען אַז עס איז דוראַבאַל, שטאַרק און קעגנשטעליק צו קאָ-אַקסאַדיישאַן.

טעפלאָן

הייַנט, מיסטאָמע, אין יעדער קיך איר קענען געפֿינען די קיילים מיט אַ סטיקלאָן קאָוטינג. עס איז זייער פּראַקטיש. נאָך עס קענען זיין געניצט צו צוגרייטן די פעט און בוימל. אבער רובֿ סייאַנטיס דיספּיוץ זייַן זיכערקייַט. די גאנצע פונט איז אַז טעפלאָן כּולל סאַבסטאַנסיז שעדלעך צו אונדזער געזונט, וואָס בייַ אַ טעמפּעראַטור פון מער ווי 350 דיגריז אָנהייבן צו שטיין אויס פון סקראַטשט סערפאַסיז. קיין ווונדער זיי זאָגן אַז איר דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון טעפלאָן צו ויסמייַדן סקראַטשינג. דעריבער, אויב איר באַמערקן אַז עס זענען סקראַטשיז אין דיין סקאָווראָדע, עס וועט זיין בעסער צו באַקומען באַפרייַען פון עס. די פּראַטעקטיוו שיכטע פּראַטעקץ די פּראָדוקטן פון שעדלעך מעטאַלס. נאָט און די גוט זייַט - אויב איר רעכט צו זאָרגן פֿאַר אַזאַ קיילים, נוצן אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ, וואַש עס מיט אַ ניילאָן וואַשקלאָט, דעמאָלט עס וועט לעצטע פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

ענאַמעל

ווען טשוזינג ענאַמעלוואַרע, שטענדיק באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו זייַן קאָליר. אויב עס איז שוואַרץ, בלוי, קרעם, בלוי אָדער גרוי, די קאָמבינאַציע פון ​​מעטאַלס ​​אין די ינאַמאַל איז זיכער פֿאַר געזונט. קיינמאָל קויפן געל פּאַנס. אין זייער זאַץ עס זענען דיעס, מאַנגאַנעסע און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז. אין אַלגעמיין, יוטענסאַלז מיט ינאַמאַל זענען געהאלטן זיכער. נאָך אַלע, די שפּיץ שיכטע פון ​​די ינאַמאַל פּראַטעקץ די פּראָדוקטן פון פאַלינג אויף זיי מעטאַלס. אָבער מיט אים איר דאַרפֿן צו שעפּן קערפאַלי און נאָכגיין אַרויף אַזוי אַז עס זענען קיין סקראַטשיז אויף די ייבערפלאַך.

אַלומינום

אפשר, אַלומינום יוטענסאַלז זענען געהאלטן די מערסט שעדלעך פֿאַר געזונט. ספּעציעל עס איז נישט רעקאַמענדיד אין עס צו קאָכן באַרשט, קאָמפּאָטעס, זשעלע, סטו וועדזשטאַבאַלז אָדער קאָכן מילך. ווען יקספּאָוזד צו הויך טעמפּעראַטורעס, די קיילים קענען נישט בלויז צעשמעלצן, אָבער אויך באַקומען אין דיין עסנוואַרג. ווי זאָגן, איר קענען באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די באָבע סאָוספּאַנז, וואָס האָבן דיפאָרמד און איצט האָבן אַן ינגקאַמפּראַכענסיבאַל פאָרעם. דער בלויז מייַלע פון ​​דעם מיטאָג איז אַז די עסנוואַרג איז ביסלעכווייַז געשווינד און קיינמאָל ברענט. אויב איר זענט נאָך קוקינג אין אַלומינום טאָפּס, מיד נאָך קוקינג די עסנוואַרג דאַרף צו זיין שיפט צו עפּעס גלאַסי אָדער סעראַמיק.

געשטאַלט אייַזן

קאַסט-אייַזן קיילים, ווי אַ הערשן, זענען רעפּריזענטיד דורך קאַולדראָן, פריינג פּאַנס און גאָסדזשאַטניצאַמי. די אַדוואַנטאַגעס פון אַזאַ קיילים איז אַז עס איז שווער. דעריבער, עס סלאָולי היץ און האלט די היץ זייער גוט. עס איז לעגאַמרע זיכער פֿאַר געזונט, און אַזוי איר קענען לייכט קאָכן עס אין קיין טעמפּעראַטור. מיסטאָמע דער בלויז שטערונג איז אַז עס געשווינד ראַסטז מיט ימפּראַפּער זאָרג. אָבער, דעם כיסאָרן איז לייכט ילימאַנייטאַד. דאַרפֿן בלויז טייל מאָל לובריקירן קיך יוטענסאַלז מיט גרינס בוימל און בראָטן אין די ויוון.

איך האָפֿן אַז נאָך לערנען דעם אינפֿאָרמאַציע, איר, ליב ליידיז, וועט בעסער קלייַבן קיילים פֿאַר קוקינג. נאָך אַלע, ווי שיין זי וואָלט נישט זיין, איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו זייַן קוואַליטעט. דער פּאַציענט וועט אָפענגען אויף דיין געזונט און די געזונט פון דיין ליב געהאט אָנעס. דורך דער זעלביקער סימען, די מאַרק פון טאַבלעוואַרע הייַנט איז אַזוי דייווערס אַז אַלעמען קענען געפֿינען פּונקט וואָס וועט זיין צו זייער לייקינג.