די וויכטיקייט פון די פאַקט אַז שלאַנג טוט נישט ווי צו ייַלן און טאַרעראַם, זי טוט נישט ווי יבעריק ראַש. דעריבער, די רשימה פון ינוויידינג זאָל זיין געדאַנק אויס אין שטייַגן, און פּרובירן צו מאַכן אַ פעסטיוו טיש אָן גערודער און מיט די אָרדענונג, אַזוי ווי נישט צו רייצן די באַזיצער פון די קומענדיק יאָר. ווי אַסטראַלאַדזשערז באַטראַכטן, צו פייַערן די ניו יאָר דורך די בעסטער קאָמפּאַניעס, אַז עס קאָנסיסטעד בלויז פון די קלאָוסאַסט און געטרייַ פריינט. עס איז נייטיק צו ויסמייַדן גרויסע באַגעגענישן און גערויש פון פרעמדע. ניו יאר ס יוו זאָל זיין געהאלטן אַוועק פון טרויעריק און שווער מעמעריז, איך מוזן קרייַז מיין נאָענט און ליב מענטשן, אַזוי, ווי עס איז געווען, עפענען זיך אַרויף פֿאַר נייַע און פריידיק געשעענישן. און אין די שלאַכט פון די טשימעס איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ וואַנט, וואָס איז די מערסט וויכטיק זאַך אין דיין לעבן, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - צו גלויבן אין זייַן אַבלאַגראַטאָרי דורכפירונג.
פעסטיוו טיש 2013
וואַסער, און אַפֿילו שוואַרץ, איז נישט אַן אָנגענעם פון וועדזשאַטעריאַניזאַם, אַזוי פילע קיילים אויף די פעסטיוו טיש זאָל זיין פלייש. אבער קיינער קאַנסאַלד באַליבט סאַלאַדס, נאָר ווי גאַרנישיז פֿאַר פלייש קיילים. דער הויפּט שיסל אויף די פעסטיוו טיש זאָל זיין, פון קורס, פלייש, אָדער אלא, קיילים געמאכט פון אים, די שווייס פון אַ פויגל אָדער אַ קיניגל. צוגרייטן די קיילים אין פאַרשידענע וועגן, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין טעם, אַז איז, איר קענען פּרעגלען, און שוועבן, און קאָכן, און צימעס. און נאָך די פעסטיוו טיש מוזן שטענדיק זייַן פאָרשטעלן פיש, וואָס איז זייער פאַנד פון די שלאַנג. אויב איר זענט אַ גורמיי, דעמאָלט איר קענען ווייַזן ערידזשאַנאַליטי און דינען די געפּרעגלט פראָג לעגס.
אַזוי פיל איז דיזייראַבאַל פֿאַר די זעט פון גרינערי, ווייַל שלאַנג זאָל נעמען אָרט צו באַהאַלטן. ווי פֿאַר סנאַקס, זיי האָבן אַ גרויס אָרט צו ווערן בוילד עגגס. דער זייַל זאָל זיין ווי שיין ווי מעגלעך, און אין זייַן צענטער עס איז רעקאַמענדיד צו צולייגן אַ וואַסוס מיט אַ צווייַג פון סאָסנע, וואָס אין די מזרח איז געהאלטן אַ סימבאָל פון אַ מצליח לאַנג-טערמין.
שלאַנג-ווי וועט זיין אָנגענעם, אויב אויף דיין פעסטיוו טיש עס וועט זיין אַ זעט פון אַ פאַרשיידנקייַט פון וואַטשיז. אָבער, מיר מוזן שטענדיק געדענקען אַז דער שלאַנג איז פּרודאַנט, און זי שטענדיק סאַלעקץ פֿאַר זיך וואָס קאָראַספּאַנדז צו איר גוף גרייס. עס גייט אַז מיר זאָל אויך מעסיק אונדזער אַפּאַטייץ און פּרובירן נישט צו אָווועריט דעם נאַכט, נאָר דאַרפֿן צו גיסן די דעליקאַסיז מיט פאַרגעניגן, און ליזערלי.
צו פייַערן דעם יום טוּב, איר דאַרפֿן צו טראַכטן וועגן אַלץ אַז איר זענט געגאנגען צו דעקן די פעסטיוו טיש אָן פאַרהאַלטן דעם וויכטיק ענין פֿאַר שפּעטער, כייסטאַלי וואַנדערינג אַרום די קוקבוקס אָדער איר זוכט עפּעס אָריגינעל אויף די בלעטער פון די אינטערנעט. די מעניו זאָל זיין פּלאַננעד אין שטייַגן אַזוי אַז איר קענען קויפן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן, פון קורס, עס וועט זיין זייער אָריגינעל, אויב עס זענען עטלעכע ניט-טראדיציאנעלן קיילים אויף די טיש אַז איר קענען יבערראַשן ביידע די שלאַנג און דיין ליב אָנעס.
New יאר ס מעניו
דער שלאַנג איז אַ קאָנסערוואַטיווע, און עס פארלאנגט איר צו פאָרלייגן צו די טיש אַלע וואָס דיין מענטשן ליבע. דעם מיטל אַז אַפֿילו אויב איר טראַכטן אַז די גרינס שטרוי אָדער ריין קאַק איז אויס פון אָרט אויף די פעסטיוו טיש, אָבער דיין משפּחה מיטגלידער ליבע עס זייער פיל, טאָן ניט צונעמען זיי פון דעם פאַרגעניגן. סאַלאַד אָליוויער, אָדער הערינג אונטער די פוטער מאַנטל, אָדער די פיש, וואָס האָבן שוין אַ טאַלאַנט פון ניו יאר ס טישן, מוזן ווי שטענדיק נעמען אויף די טיש. און אין אַלגעמיין, דורך און גרויס, די טיש מוזן האָבן אַ פאַרשיידנקייַט. דער שלאַנג איז אַ גרויס ליבהאָבער פון קיילים פון עגגס, אָבער עס איז נייטיק צו שטעלן אויף די טיש און די קיילים וואָס וועט ונטערשטרייַכן די קולינאַריש און קאַנפעקשאַנערי אַבילאַטיז פון די באַלעבאָסטע אין שטוב.
קיילים מיט אַ דרייַ
עס איז מעגלעך אַז די טראדיציאנעלן סלייסינג אָדער סאַנדוויטשיז איר פאַרבייַטן אַ גרויס שיסל, וואָס וועט אָרט אַ פאַרשיידנקייַט פון אַסאָרטיד קייקס און סוויץ. אָדער אפֿשר עס וועט זיין, ווידער, אַ שיסל ווו איר זענט אין דעם קוואַרטאַל אָרט רויט און שוואַרץ קאַוויאַר, פּאַטלעזשאַן מיט ניסלעך און הזיתים. דורך די וועג, אַפֿילו טראדיציאנעלן הערינג פּאָדשובוי קענען האָבן אַ הינדל אויף די פעסטיוו טיש, אויב איר געבן אַ שלאַנג פאָרעם באַצירן די שפּיץ מיט ראָוז פון רינגס פון אָליוועס, הזיתים און אַניאַנז. פארמען קענען האָבן אַ שטיקל, פלייש פּיראָג, און אַ זעמל.
פון קורס, דער שלאַנג ליב צו עסן אַ קיניגל, דער צוגרייטונג וואָס מוזן אויך זיין אָריגינעל, צו מאַכן אַ פּאָדהאַלימאַזש באַלעבאָסטע פון די אַפּקאַמינג 2013 גאָדאַ.אָטשען עס וועט זיין צונעמען צו רעדן וועגן די בשמים אַז איר דאַרפֿן צו קלייַבן פון די סנייקס. די קיילים זאָל אַרויסלאָזן פרייגראַנסיז פון זיס פעפער און קלאָוועס, צימערינג און יקאַרדאַמאָן, באַסיל און ינגבער, ווי געזונט ווי מושקאַט.
טרינקען פֿאַר די ניו יאר ס טיש
ווייל אַ מאַדעריישאַן און צאַמונג, די שלאַנג וועט ניט אַפּרווו, אויב איר וואַקסן אַ לאַנג צייַט צו סאָרט אויס די טרינקען. בלי, די מערסט פעסטיוו ניו יאר ס טרינקען, דאָס איז שאַמפּאַניער, פון וואָס עס איז נייטיק, ווי געוויינטלעך, צו אָנהייבן די ערשטער טאָסט. מיר וויסן אַז טרינקט די ערשטער גלאז פון שאַמפּאַניער צו שלאַכט טשימז, איר מוזן זיכער מאַכן אַ קאַוואַטיד פאַרלאַנג. דעמאלט, שוואַך אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז קענען פאַרבייַטן שאַמפּאַניער, פֿאַר בייַשפּיל, זיס ווייַן אָדער אַ ומגעוויינטלעך קאָקטייל. אבער אַלץ זאָל זיין מעסיק. ניט צו טרינקען מענטשן און קינדער דאַווקע עס איז נייטיק צו געשמאַק אַ מילקשייק.
רעגיסטראַציע פון אַ ניו יאר ס טיש
ווילן צו באַצירן די פעסטיוו טיש, פּרובירן צו טראַכטן אין שטייַגן וועגן די אַקוואַזישאַן פון אַ סאָסנע צווייַג. אָבער אַז ס 'נישט אַלע. צוגרייטן שיין און שמעקנדיק ליכט, אָרנאַמאַנץ געמאכט פון פּאַמקאַנז. טראַכטן פון אַ שיין דעקאָר, נאָר טאָן נישט פאַרגעסן אַז ער זאָל זיין שוואַרץ און בלוי אין דעם קומענדיק יאָר, אָבער בלוי פארבן זענען אויך פּאַסיק. עס איז מעגלעך צו שטעלן אויף אַ טיש סיניעסאַלפעטקי אָדער פשוט ווייַס, אָבער דאַווקע מיט בלוי דראַווינגס. די טישטעך מוזן זיין די קאָליר פון די ים אָדער, אויב עס איז ווייַס, דאַווקע מיט אַ מוסטער פון סעאַסקאַפּע.
ווי דער הויפּט באַפּוצונג פון די טיש זאָל זיין באמת די הויפּט באַלעבאָסטע פון די טיש איז אַ פיגור פון אַ שוואַרץ שלאַנג, וואָס איז געהאלטן די סימבאָל פון די קומענדיק 2013 גאָדאַ. אָרט עס נייטיק צווישן די מערסט געשמאַק דעליקאַסיז.