גאָגאָל-מאָגאָל זיי זאָגן אַז די רעצעפּט פֿאַר אַ גאָגאָל-מאָגאָל איז מער ווי אַ הונדערט יאר אַלט. אין דער אָריגינעל פאָרעם, דער רעצעפּט איז געשלאגן ווי דאָס: "נעמען די קעז און בייצים אין אַ באַפאַלן, זאַלץ און שאָקלען." איצט, עס זענען אַ פּלאַץ פון אָפּציעס פֿאַר דעם געשמאַק און היילונג טרינקען, כאָטש די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ בלייַבן אַנטשיינדזשד - די יי און מילך. און ווי אַדאַטיווז נוצן האָניק, ברויט, דזשוסאַז, ווייַן, ראַם, וואַניללין. איך פאָרשלאָג צו צוגרייטן אַ ליידיק מאָגול מיט ווייַן - עס איז אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר קאַטאַררהאַל חולאתן און אָנווער פון קול. נו, און נאָר געשמאַק!
ינגרידיאַנץ:- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- ווייַן רויט פאַרבייַסן 30 מל
- צוקער 20 ג
- מילך 170 מל
- שריט 1 פֿאַר דער צוגרייטונג פון ווייַן גאָגאָל מאָגאָל, מיר דאַרפֿן ווייַן, צוקער, יי, מילך.
- שריט 2 פאַרבינדן די פריש יי און צוקער.
- שריט 3: ביט ביז פּינע פארמען.
- שריט 4 לייג די ווייַן.
- שריט 5 גיסן אין די מילך.
- שריט 6 שפּאַנונג די טרינקען.
- שריט 7 דינען די גאָגאָל מיד.