זופּ פון ציבעלע און פּיז

אין אַ גרויס פאַן פֿאַר זופּ, היץ די מאַסלינע ייל איבער נידעריק היץ. לייגן אַניאַנז און פ ינגרעדיענץ:

• מאַסלינע ייל - 2 טיספּונז
• אַניאַנז - 2 ברעקלעך
• הינדל אָדער גרינס בוט - 3 טעפּלעך
• גרין פּיז - 1.2 קילאָ
• יאָגהורט - 1/2 טעפּלעך (נידעריק-פעט)
• זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער - - צו טעם

Instructions

אין אַ גרויס פאַן פֿאַר זופּ, היץ די מאַסלינע ייל איבער נידעריק היץ. לייג ציבעלע און פּרעגלען אונטער די דעקל ביז עס ווערט ווייך און טראַנספּעראַנט. לייג יויך און ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן היץ און קאָכן פֿאַר דעקל פֿאַר 10 מינוט. לייג פּיז און קאָכן פֿאַר נאָך 10 מינוט פֿאַר פריש פּיז און 4 מינוט פֿאַר פאַרפרוירן פּיז. קלאַפּן געמיש אין אַ בלענדער צו קאָנסיסטענסי און גיסן דורך אַ זיפּ אין אַ שיסל. נידעריקער די שיסל אין אַ שיסל פון ייסט וואַסער. סטיר ביז די זופּ קולז. לייג יאָגורט און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. צעטיילט צווישן 4 פּלאַטעס, באַצירן מיט אָלראַגאָן ספּריגס און דינען.

סערווינגז: 4