ריסאָטטאָ מיט ספּאַרזשע

היץ 2 טבספּ. קרימי און 2 טבספּ. l. מאַסלינע ייל אין אַ סאָטע פּאַן איבער מיטל היץ. ווי מאַ ינגרעדיענץ:

• ספּאַרזשע - 450 גראַמז
• גרינס יויך - 5 טעפּלעך
• מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
• פּוטער - 2 + 2 קונסט. ספּונז
• אַניאַנז - 100 גראַמז (סלייסט)
• אַרבאָריאָ רייַז - 300 גראַמז
• ווייַס ווייַן - 0,5 טעפּלעך
• גרייטיד פּאַמעלעז קעז - 4-5 קונסט. ספּונז
• זאַלץ, פעפער - 1 שטיק

Instructions

היץ 2 טבספּ. קרימי און 2 טבספּ. l. מאַסלינע ייל אין אַ סאָטע פּאַן איבער מיטל היץ. ווי די ייל הייבט צו פּינע, פּרעגלען די אַניאַנז ביז ווייך. לייג די רייַז און גערודער בשעת קוקינג פֿאַר 2 מינוט. זאַלץ און פעפער. לייג די ווייַן און קאָך בשעת קאָכן ביז עס בוילז. לייג אַ ביסל ספּאַרזשע און 1/4 טעפּל פון יויך. קאָך צו האַלטן די רייַז פון סטיקינג. ווי רייַז הייבט צו אַרייַנציען נעץ, לייגן מער יויך. איבערחזרן דעם פריערדיקן שריט ווידער און מישן די רייַז געזונט, בעכעסקעם די מאַסע דיק. לייג די רוץ ספּאַרזשע, נאָך וועגן 12 מינוט פאָרזעצן צו לייגן זאַפט און סטערינג נאָך 18 מינוט לייגן די פּוטער, קעז און מישן. לייג די יויך. ברענגען די רייַז ביז גרייט. און איר קענען דינען דעם טיש.

סערווינגז: 4-6