ווי צו נעמען ינגבער פֿאַר וואָג אָנווער

גינגער האט אן אנדער נאָמען, עס איז אָפט גערופן נאָר "כאָרנד וואָרצל" ווייַל פון די בראַנטשט אַוטגאָוגהץ פון זייַן רייזאָומז, וואָס טאַקע ריזעמבאַלז הערנער. עס זענען ווייַס און שוואַרץ מינים, דיפּענדינג אויף די גראַד פון וואָרצל פּראַסעסינג. ווייסע איז קערפאַלי פּראַסעסט, אַזוי עס טורנס אויס מער מילד, און שוואַרץ - פּראַסעסט קליין, עס איז מער אַסטרינדזשאַנט און שאַרף. אין די שנייַדן, ינגבער, ווי אַ הערשן, איז ווייַס, אָבער עס טורנס געל מיט צייַט: די עלטערע וואָרצל, די יעללאָוואָווער די שאָטן. די ספּעקטרום פון זייַן אַפּלאַקיישאַן איז גאַנץ ברייט. מיר וועט זאָגן איר ווי צו נעמען עס פֿאַר וואָג אָנווער.

ינגבער ווי אַ מיטל צו רעדוצירן וואָג

עס איז אוממעגלעך צו אָוווערעסטאַמייט די בענעפיץ אַז די ינגבער וואָרצל ברענגט, ווייַל עס איז געניצט אין די באַהאַנדלונג פון פילע חולאתן, דער טעם פון ינגבער איז אויך גלייַכן, וואָס ברענגט די שורש פון נאָך פּאָפּולאַריטעט און ווערט. די ספּעקטרום פון זייַן אַפּלאַקיישאַן איז גאַנץ ברייט.

טראדיציאנעלן כילערז נוצן ינגבער ווי אַן אַנאַסטעטיק, קאַרמינאַטיווע, דייאַפאָרעטיק, שטאַרקעכץ, אַנטיבאַקטיריאַל, טשאָלאַגאָגוע, וואָס רימוווז אָנצינדונג, וואָס פּראַמאָוץ היילונג. זייַן פּראָפּערטיעס זענען אויך געניצט פֿאַר וואָג אָנווער. טראדיציאנעלן מעדיצין ניצט ינגבער ווי אַ מיטל אַז, לויט צו די מזרח דאקטוירים, קענען צו דין בלוט, וואָס מיטל אַז די מיטל באזירט אויף די ינגבער וואָרצל פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און בייַשטייַערן צו די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז פון דעם גוף, קאַלעסטעראָל און וידעפדיק פליסיק. ינגבער אַרבעט בישליימעס אויף די דיגעסטיווע שעטעך, העלפּינג צו דיידזשעסט עסנוואַרג. ווען ניצן ינגבער, סלאַגז און טאַקסאַנז זענען נישט געשאפן. די לאַקסאַטיוו פאַרמאָג פון די ינגבער וואָרצל איז געניצט צו רעדוצירן וואָג און פאַרלירן וואָג.

אויב, איידער, זאָגן, לאָנטש, נעמען אַ סגולע אַז כולל די "כאָרנד וואָרצל", דעמאָלט די עסנוואַרג איז גרינגער צו דיידזשעסטיד, און אויך עס וועט העלפן צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף. איר קענען פּרובירן צו צוגרייטן עס ווי גייט. איינער לעפעלע גראַטעד ראַבד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק מיט 3 טראפנס פון לימענע זאַפט און אַ קניפּ פון זאַלץ און אַלע דעם צו עסן, אָבער טאָן ניט טרינקען וואַסער.

גינגער פֿאַר וואָג אָנווער: טרינקען.

איר קענען, פון קורס, נוצן ינגבער ווי אַ קאַנדאַמאַנט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים און באַטראַכטן אַז עטלעכע נוץ איז געבראכט, אָבער עס זאָל זיין דערמאנט אַז די מערסט נוציק נאָך אַלע איז די סיסטעם פון אַקשאַנז, אַזוי איר קענען פּרובירן אַ פערלי עפעקטיוו מיטל צו רעדוצירן וואָג. עס איז וועגן ינגבער בעוורידזשיז, געשמאַק, ינוויגערייטינג און זייער נוצלעך. ניצן טרינקען באזירט אויף ינגבער וואָרצל, איר קענען שטעלן די טאן פון אַלע די אינערלעכער פּראַסעסאַז פון דעם גוף, פאַרגיכערן די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פֿרייַ די סעלז פון טאַקסאַנז, טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.

ינגבער: ווי צו נעמען פֿאַר וואָג אָנווער?

עס איז קעדייַיק צו טרינקען אַ טרינקען אויף די יקער פון ינגבער דרייַ מאָל אַ טאָג, אָדער אין דער מאָרגן און איידער געגאנגען צו בעט, וואָס וועט העלפן אָנהייבן אַ מעקאַניזאַם אין דעם גוף וואָס וועט מוטיקן זיך צו זיך-ריין. איידער איר אָנהייבן פּריפּערינג די טרינקען, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די כּללים פֿאַר זייער נוצן.

נאָך די טיי איז וועגן, מאל איר דאַרפֿן צו ברו עס, אַזוי אַז דער גוף טוט נישט פאַרגעסן זייַן ווירקונג און אַרבעט אָן פייליערז.

ינגבער קענען זיין גענומען קעסיידער דורך פארווארפן אַ שטיק פון עס אין אַ טשייַניק צו רעגולער טיי. איר קענען אויך לייגן אַ לימענע רעפטל, אָבער טאָן ניט צעמישן די לימענע ווייַל פון די שאַרפּנאַס וואָס געשמאַק קענען קריגן.

איר קענען לייגן צו טיי און האָניק, אָבער נאָר טאָן נישט לייגן עס אין הייס וואַסער צו ויסמייַדן נייטיק ינגרידיאַנט פּראָפּערטיעס. איר קענען עסן עס מיט אַ לעפל, אַזוי צו רעדן, אַ פֿאַרבייַסן. גינגער טיי האט אַ שטאַרק ינוויגערייטינג ווירקונג, אַזוי טאָן ניט טרינקען עס איידער געגאנגען צו בעט. צו דערגרייכן די בעסטער ווירקונג, איר זאָל טרינקען אַרויף צו צוויי ליטער פון אַזאַ טיי טעגלעך, אָבער, ווידער, נישט איידער געגאנגען צו בעט.

צו מאַכן אַ נוציק טיי פון אַ ינגבער וואָרצל, עס איז בלויז וועגן 4 סענטימעטער צו צוויי ליטער פון בוילינג וואַסער. שנייַדן ינגבער איז זייער דין, און נאָך ברוינג טיי מוזן זיין פילטערד. עס איז אַדווייזד צו ברו אַ ינגבער טרינקען אין דער מאָרגן אין אַ טערמאַס און טרינקען עס איבער דעם טאָג, לייגן פאַרשידענע ינגרידיאַנץ. דעם טיי קענען אַרויסרופן די געפיל פון הונגער, טרינקען אַ ביסל איידער עסן: עסן ווייניקער, פאַרלירן וואָג - מער. עס איז בעסער צו טרינקען אַזאַ טיי פון קליין טעפּלעך.

אויב איר זענט אַ פאָכער פון גרין ערבאַל טיי, דעמאָלט אויך לייגן אַ שטיק פון "כאָרנד וואָרצל", וואָס האט די פאַרמאָג צו פאַרבעסערן די פּראָפּערטיעס פון אנדערע מעדיסינאַל געוויקסן.

די מערסט עפעקטיוו וועג צו פאַרלירן וואָג איז טיי פון ינגבער מיט קנאָבל. דורך דעם וועג, עס איז אַזוי עפעקטיוו אַז פילע מענטשן טאָן ניט יבערשרעקן די שאַרף קנאָבל שמעקן, און אָפט עס פשוט טוט נישט פּאַסירן, ווייַל ינגבער בישליימעס ינטעראַפּץ עס. און אויב נאָך אַ טיי צו עסן אַ ביסל לימענע, די פרעשנאַס פון די אָטעם וועט נישט שאַטן.

און איצט עס ס צייַט צו ברענגען עטלעכע רעסאַפּיז פון קיילים און טרינקען מיט ינגבער רוץ.

בעוורידזשיז פֿאַר וואָג אָנווער: קוקינג

ינגבער טיי מיט קנאָבל.

מיר נעמען 2 ליטער פון וואַסער, 4 סענטימעטער פון "כאָרנד וואָרצל" און 2 קנאָבל קלאָוועס.

דער וואָרצל איז קלירד, פיינלי שנייַדן, קנאָבל קלאָוועס זענען אויך שנייַדן, נאָר אין קרייזן. מיר שטעלן ינגבער מיט קנאָבל אין אַ טערמאַס, גיסן בוילינג וואַסער און באַשטיין פֿאַר וועגן אַ שעה, דעמאָלט פילטער און צוריקקומען צו די טערמאַס. עסן טיי איז אַדווייזד פון קליין טעפּלעך.

ינגבער טיי מיט מאַראַנץ.

עס איז נייטיק צו נעמען 2 סענטימעטער פון ינגבער וואָרצל, 1 טבספּ. לעפל פון פעפערמינץ, 1 קנאַקן פון קאַרדאַמאָם, וועגן 85 מיליאַנז פון לימענע זאַפט, 50 מיליליטערז פון מאַראַנץ זאַפט, 1 ליטער פון בוילינג וואַסער און האָניק ווי פיל ווי איר ווילט.

מישן ינגבער קערפאַלי (פּרעפעראַבלי אין אַ בלענדער), דזשענטלי טשאַפּינג עס, קאַרדאַמאָם און מינט, גיסן אַלץ מיט אַראָפאַנג בוילינג וואַסער און שטעלן אויף פֿאַר 30 מינוט.נאָך פליסן אַלע, קיל, לייגן לימענע און מאַראַנץ זאַפט. ווען די טיי איז קיל, איר קענען לייגן האָניק. די טרינקען איז זייער רעפרעשינג, אַזוי עס איז בעסער צו טרינקען עס אין די זומער היץ.

ינגבער טיי מיט קאָוובעררי.

נעמען ינגבער, דאַר קראַב קראַנבעריז (1 לעפעלע) און, צו טעם, האָניק.

מיר ברוינג ינגבער מיט קראַנבעריז, באַשטיין האַלב אַ שעה, פילטער און קיל, לייגן האָניק צו טעם. טי נאָרמאַליז די אַרבעט פון די קידניז, רימוווז וידעפדיק פליסיק און רימוווז ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.

ינגבער סאַלאַט פֿאַר וואָג אָנווער

מיר דאַרפֿן אין אַ פּראָצענט: קעראַץ - 30, ביץ בייקט - 20, מאַראַנץ שאָלעכץ - 10, לימענע - 20, פּודער פון סעלדעריי - 10, ינגבער - 10, גרינס ייל - 2 טייבאַלספּונז.

מישן אַלץ, פאַר-צעהאַקן, און ריפיואַל מיט בוימל.

דער רעצעפּט איז פּשוט, אָבער זייער נוצלעך, ווייַל די פאַרהעלטעניש פון ינגרידיאַנץ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע גוף. ווען איר נוצן דעם סאַלאַט, אַלע די אָרגאַנס פון די גוף סטימיאַלייטאַד, און ער זיך טונעס אין די נאַטירלעך רידאַמז עמבעדיד אין אים.