- קרויט - 800 גראַמז
- מילך - 1 גלאז
- פּוטער - 70 גראַמז
- סעמאַלינאַ - 4 קונסט. ספּונז
- ברויט ברעקלעך - 3 סט. ספּונז
- גרינס ייל - 1/3 גלאז
- סמעטענע - 150 גראַמז
- זאַלץ - 1 שטיק (צו געשמאַק)
פיינלי צעהאַקן די קרויט. פּלאָמבירן די מילך אין אַ פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן. לייג די ברעקלעך פון פּוטער. ווייַטער, שטעלן די קרויט אין אַ פאַן און סימער אונטער די דעקל פֿאַר 7 מינוט. דעריבער לייגן סעמאַלינאַ. מישן געזונט אַזוי אַז לאַמפּס טאָן ניט פאָרעם. מיר דעקן מיט אַ דעקל פֿאַר 10 מינוט. די גרייט-צו-וואָג מאַסע מוזן זיין סאָלטיד, סטערד, ערלויבט צו קיל, צעטיילט אין קוטלעץ, ראָולד אין ברעקלעך און געפּרעגלט אין גרינס בוימל פון ביידע זייטן צו אַ גילדענע סקאָרינקע. דינען צו די טיש מיט זויער קרעם. Bon appetit!
סערווינגז: 3-4