- וגערקע - 1 שטיק
- טאַמאַטאָוז - 4 ברעקלעך
- מאַשרומז - 200 גראַמז
- סאַלאַט - 5-6 ברעקלעך
- אַוואָקאַדאָ - 1 שטיק
- לימענע - 0.5 ברעקלעך
- לייַם - 0.5 ברעקלעך
- גרין ציבעלע - - צו טעם (בינטל)
- פרילינג ציבעלע - 1 שטיק
- פראנצויזיש סאָוס (ווינאַיגרעטטע) - 100 מיליליטערז
- זאַלץ - - צו געשמאַק
שאָלעכץ די וגערקע פון די הויט און גרויס ביינער, שטעלן אין אַ זיפּ איבער אַ שיסל. טאָן דאָס צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואַסער פון די וגערקע. מאָדע טאַמאַטאָוז נעמען מאַשרומז, שנייַדן אַוועק די לעגס און לאָזן נאָר די קעפ. שנייַדן אין האַלב צוזאמען, דעמאָלט אין דין סלייסיז. שטעלן אין אַ שיסל, לייגן לימענע זאַפט און מישן געזונט. וואַשן סאַלאַט. נעמען אַ בינטל פון בלעטער, זעמל און טינלי שנייַדן. שאָלעכץ די אַוואַקאַדאָו, שנייַדן אין קובעס. שטעלן די אַוואַקאַדאָו קובעס אויף די מאַשרומז, לייגן די לייַם זאַפט און מישן געזונט. שנייַדן איין פרילינג ציבעלע און אַ בינטל פון גרין אַניאַנז. שטעלן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל: סאַלאַט, ציבעלע, מאַשרומז, אַוואַקאַדאָו, וגערקע און טאַמייטאָוז. לייגן פראנצויזיש סאָוס געשמאַק, מישן געזונט. די סאַלאַט איז גרייט.
סערווינגז: 4