סאַלאַט פון שפּינאַט און גרינז

אין אַ גרויס פאַן ברענגען די סאָלטיד וואַסער צו אַ קאָכן. בלאַנטש גרינז פֿאַר 4 ינגרידיאַנץ:

• גרינערי - 650 גראַמז (שנייַדן אין סטריפּס)
• מאַסלינע ייל - 3 זאכן. ספּונז
• קנאָבל - 8 ציין
• שפּינאַט - 450 גראַמז
• רויט פעפער - 1/4 - 1/2 טיספּונז

Instructions

אין אַ גרויס פאַן ברענגען די סאָלטיד וואַסער צו אַ קאָכן. בלאַנטש די גרינז פֿאַר 4 מינוט. גיסן די גרינז אין אַ שיסל פון ייַזיק וואַסער. דריינאַדזש, קוועטש און שטעלן באַזונדער. היץ די בוימל אין אַ גרויס ברויט פּאַן איבער מיטל היץ. פּרעגלען קנאָבל ביז גאָלדען ברוין, 8-10 מינוט. אַראָפּנעמען קנאָבל פון די פריינג פּאַן און שטעלן באַזונדער. פאַרגרעסערן די פייַער. לייג די גרינז און פּרעגלען פֿאַר 5 מינוט. לייג די שפּינאַט, צייַט מיט זאַלץ און רויט פעפער צו געשמאַק. פּרע, סטערינג אָפט, וועגן אַ מינוט. לייג די קנאָבל און מישן. סאַלאַט קענען זיין געדינט מיד אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.

סערווינגז: 8