זיס לעבן: ווען צו פייַערן די האָניק ספּאַס

פֿאַר אויגוסט, עס זענען פילע רוסיש האָלידייַס, איינער פון וואָס איז די האָניק ספּאַס. אין די אַלט טעג עס איז געווען געגלויבט אַז נאָך זייַן בירז זענען ניט מער אַזוי געשמאַק און נוצלעך האָניק ווייַל די בלומען זענען נישט אַזוי רייַך אין נעקטער און נוצלעך סאַבסטאַנסיז. אַז ס וואָס מענטשן געפרוווט צו זאַמלען די גאנצע שניט איידער די לאַנדמאַרק דאַטע, צו סאַכאַקל אַרויף די סוויטאַסט זומער סימכע און צו לאַגער אַרויף אויף האָניק פֿאַר די גאנצע יאָר.

האָניק ספּאַס 2016: ווען קענען איך פּרובירן האָניק?

לויט דער נייַע נוסח, די האָניקמאָאָן גואל איז געפֿונען אויף אויגוסט 14, אַרייַנגערעכנט אין 2016. דורך דעם טאָג, בעעקעעפּערס זענען טריינג צו זאַמלען די גאנצע גערעטעניש פון די כייווז און צוגרייטן עס פֿאַר סטאָרידזש. עס איז לאַנג שוין געגלויבט אַז עס איז פון דעם טאָג איר קענען עסן און קויפן האָניק, ווייַל עס אַבזאָרבז אַלע נוצלעך סאַבסטאַנסיז פון זומער געוויקסן געזאמלט דורך ביז. אין פאַקט, עס איז די קווינטעססענסע פון ​​זומער, אַזוי עס איז ביכולת צו היילן פילע חולאתן - ינפלוענציע, אַקוטע רעספּעראַטאָרי קרענק, ווייטיקדיק האַלדז, ראַני נאָז, מאַלעאַס און נאָר אַ האַרבסט אָדער ווינטער מילץ.

דורך מסורה, נאָר דער האָניק וואָס איז געווען קאַנסאַקרייטיד אין דער קירך איז געהאלטן צו זיין היילונג און "רעכט", דעריבער באַדינונגען וועט זיין געהאלטן אין ארטאדאקס קהילות אין די האָניק - כוידעש. עס איז מיט זיי אין דער פרי מאָרגן און הייבט די סימכע.

אויך אויף דעם טאָג אין 2016 וועט זיין סעלאַברייטיד די קליינע וואסער גואל - די כהנים וועט געווינען וואַסער אין וועלז און קליין גופים פון וואַסער. די דאַטע איז גערופן נאַס אָדער וואסער ספּאַס, און עס איז געמיינט אַז דער ווייַטער מאָרגן איז אַ ניסימדיק טויט וואָס קענען ניט בלויז היילן חולאתן, אָבער אויך געבן שיינקייט, וויוואַסיטי און רייניקן די נשמה פון זינד.

טראדיציעס פון אַ זיס יום טוּב

ווען די כאַני ספּאַס קומט, מענטשן מאַזל - טאַט יעדער אנדערער און טראַדישאַנאַלי געבן קליין דזשאַרז מיט אַ קאַנסעקרייטיד נאַש. דאָס איז זייער ענלעך צו דער וועקסל פון יסטער קייקס, און זינט די סלאווישע פעלקער האָבן שטענדיק געווען פריילעך און פרייַנדלעך, די האָלידייַס אָפּשטויסן אַ יינציק פּסיכאָלאָגיע. ווען בעעקעעפּערס ברענגען האָניק און כאַניקאָום צו הייליקייט, זיי געבן אַ חלק פון די שניט צו די יונג קינדער און די נעבעך וואס שטיין בייַ די גאַניק און פרעגן פֿאַר אַלמס.

אן אנדער ווונדערלעך מסורה פון דער גואל איז די צוגרייטונג פון זיס ראָללס מיט מאָן זאמען. פֿאַר דעם סיבה, די האָניק סעודה איז אויך גערופן Makovei. ראָללס זענען צוגעגרייט פון הייוון טייג פֿאַר האָניק, און ין איז שטעלן אַ גרויס סומע פון ​​שמעקנדיק מאָן. דער פעסטיוו טיש איז בערסטינג מיט זיס טריץ - מאָן ראָללס, מאָן האַלב אין האָניק, אַלע מינים פון ראָללס און זיס אָטשעוואָוואַ (ווייץ קאַשע מיט רייזאַנז, ניסלעך און מאָן זאמען, סיזאַנד מיט האָניק).