זיס מאַשט פּאַטייטאָוז

אין אַ גרויס טאָפּ, שטעלן די פּאַטייטאָוז, גיסן וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. ינגרידיאַנץ :

• גרויס זיס קאַרטאָפל, פּילד און געהאַקט - 3 ברעקלעך
• צעלאָזן פּוטער - 4 זאכן. ספּונז
• געהאַקט פריש ינגבער - 2 טיספּונז
• מילך - 1/4 גלאז
• לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
• קייען פעפער. - 1 Pinch

Instructions

אין אַ גרויס טאָפּ, שטעלן די פּאַטייטאָוז, גיסן וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. קאָכן ביז די פּאַטייטאָוז זענען ווייך, 15-20 מינוט. פון האַלב פּאַטייטאָוז, צעקוועטשן אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער. אויב געוואלט, איר קענען לייגן סעאַסאָנינגס אין פּיוריי. פֿאַר נייל ייל: לייגן אין אַ צעקוועטשן 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער און נעצבוים סירעפּ, מישן. פֿאַר ינגבער: לייגן 1/4 טעפּל פון מילך, 2 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער, 2 טיספּונז כאַפּט פריש ינגבער, מישן. פֿאַר קייען פעפער: לייגן 1 לעפל פון לימענע זאַפט און אַ קניפּ פון קייען פעפער. צייַט מיט זאַלץ און פעפער.

סערווינגז: 4