טאָפּל שאָקאָלאַד קוגל

מיקס צוקער, קאַקאַאָ, קראָכמאַל, זאַלץ אין אַ שיסל. ביסלעכווייַז לייגן די מילך ביז די פּאַפּשוי איז ינגרידיאַנץ:

• צוקער - 2/3 גלאז
• קאַקאַאָ - 1/3 גלאז
• קאָרנסטאַרטש - 1/4 גלעזל
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז
• מילך - 10.5 טעפּלעך
• גרויס יי יאָוק - 4 ברעקלעך
• פּוטער - 2 זאכן. ספּונז
• עקסטראַקט פון וואַניל - 1 לעפעלע
• ביטער שאָקאָלאַד, סלייסט - 120 גראַמז
• שאָקאָלאַד פּיצל 1 טייל

Instructions

מיקס צוקער, קאַקאַאָ, קראָכמאַל, זאַלץ אין אַ שיסל. ביסלעכווייַז לייגן די מילך ביז די פּאַפּשוי איז צעלאָזן. גיסן יי יאָוקס אין די מאַסע. שטעלן די געמיש אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און קאָכן, סטערינג קעסיידער, וועגן 8 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ און גיסן די געמיש דורך אַ זיפּ אין אַ שיסל. לייגן פּוטער, וואַניל און שאָקאָלאַד, גערודער ביז גלאַט. אָרט די מאַסע אין אַ פּודינג פורעם און פאַרפרוירן פֿאַר 3 שעה (מאַקסימום 3 טעג). איידער געדינט, וויסקאָז די געמיש ביז גלאַט, טיילן אין 4 פּאָרשאַנז און באַצירן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס.

סערווינגז: 4