רובֿ פון אונדז בעסער צו טרינקען פרוכט דזשוסאַז. וסואַללי זיי האָבן אַ אָנגענעם זיס געשמאַק, אַזוי קינדער טרינקען מיט זייער פאַרגעניגן. אָבער, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון גרינס דזשוסאַז. נאָך אַלע, זיי אָפט אַוטפּערפירז אנדערע דזשוסאַז אין זייער זאַץ, און זייער בענעפיץ צו די גוף זענען פשוט ינוואַליאַבאַל. לויט דייאַטישאַנז, יאַגדע און פרוכט דזשוסאַז רייניקן די גוף פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז און טאַקסאַנז. גרינס דזשוסאַז בייַשטייַערן צו זייַן פֿאַרשטאַרקונג און אָפּזוך. איר קענען זאָגן אַ פּלאַץ וועגן נוציק פּראָפּערטיעס פון פאַרשידן גרינס דזשוסאַז. הייַנט איך וואָלט ווי צו פאָקוס אויף איינער פון זיי און צו באַטראַכטן אין מער דעטאַל די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון קאַרטאָפל זאַפט.
וואָס זענען זיי - די פּראָפּערטיעס פון די קאַרטאָפל זאַפט?
פרעשלי סקוויזד קאַרטאָפל זאַפט איז לאַנג שוין געניצט דורך פאָלק און באַאַמטער מעדיצין. עס איז גאַנץ אַ הויך-קאַלאָריע און זייער נוציק פּראָדוקט. דערצו, אַז די קאַרטאָפל זאַפט איז נערעוודיק, עס האט מעדיסינאַל פּראַפּערטיז. אין דער זאַץ פון קאַרטאָפל זאַפט, ווי געזונט ווי אין די קאַרטאָפל, פילע מיקראָנוטריענץ און וויטאַמינס זענען קאַנטיינד, און יאָדינע, פאַספעראַס סאָלץ, קאַלסיום, סאָדיום, אייַזן, צינק און קופּער. עס איז דעם כעמישער זאַץ וואָס דערקלערט די היילונג פּראָפּערטיעס פון דעם זאַפט.
העאַלערס נוצן קאַרטאָפל זאַפט צו מייַכל פאַרשידן יילמאַנץ, מאַכן היילונג באַנדאַדזשאַז צו באַקומען באַפרייַען פון הויט חולאתן.
קליניקאַללי פּרוווד די היילונג פּראָפּערטיעס פון פּאַטייטאָוז און זייַן יפעקטיוונאַס אין דער באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס, פּעפּטיק געשוויר פון די דואַדאַנאַם און מאָגן. פֿאַר אַזאַ באַהאַנדלונג, איר דאַרפֿן צו נעמען פריש קריק פּאָטאַטאָ זאַפט איין גלאז פּער טאָג.
פּאָטאַטאָ זאַפט אויך האט אַנאַלאַדזשיקאַל, דייורעטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, עס לאָווערס בלוט דרוק און ריליווז קאָפּווייטיק.
מיט די הילף פון קאַרטאָפל זאַפט, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון נודנע ברענעניש. ער פארדינט ספּעציעל פּאָפּולאַריטעט צווישן שוואַנגער פרויען, ווייַל זיי אָפט ליידן פון ברענעניש, ספּעציעל אין די לעצטע חדשים פון שוואַנגערשאַפט.
מיט צוקערקרענק, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם זאַפט וועט אויך זיין זייער ווערטפול. עס העלפט רעדוצירן בלוט צוקער לעוועלס און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פּאַנקרעאַס. צו פֿאַרבעסערן די ענזיימאַטיק ויסשיידונג פון די פּאַנקרעאַס און זייַן באַהאַנדלונג, קאַרטאָפל זאַפט זאָל זיין שיקער בייַ מינדסטער פיר מאל 1/4 פון אַ גלעזל. אויב געוואלט, איר קענען צעפירן עס מיט וואַסער אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. אויב טאָלעראַביליטי איז גוט, איר קענען פאַרגרעסערן די סומע פון זאַפט קאַנסומד צו איין גלאז, אָבער איר קענען טרינקען עס בלויז צוויי מאָל אַ טאָג.
ווי צו צוגרייטן אַ היילונג טרינקען פון פּאַטייטאָוז?
צוגרייטן די זאַפט מיד איידער ניצן עס. לאנג סטאָרידזש איז נישט אונטער אים ווייַל עס קען פאַרלירן זייַן היילונג פּראָפּערטיעס. פֿאַר דער צוגרייטונג פון זאַפט, אַ שטאַרק, פריש גרינס איז געניצט, אָן קיין חסרונות, ונ דורך געוואשן און פּילד.
עס זענען צוויי הויפּט וועגן צו מאַכן זאַפט: איר קענען רייַבן טובערס אויף אַ פּלאַסטיק כאַבאַר אָדער פאָרן זיי דורך אַ דזשויסער. די ריזאַלטינג מאַסע איז געדריקט מיד אין די גלאז דורך עטלעכע לייַערס פון גאָז געוועבן. דעמאָלט דער זאַפט זאָל זיין ערלויבט צו שטיין פֿאַר אַ מינוט, דעמאָלט טרינקען אין קליין סיפּס.
פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, עס וועט זיין גענוג צו פאַרנוצן האַלב אַ גלעזל פֿאַר מילז. אויב איר ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון קיין קרענק, די סומע פון די זאַפט איז באַשטימט פֿאַר יעדער ינדיווידזשואַלי, דיפּענדינג אויף די קאַמפּלעקסיטי פון די מאַלעאַט. אין סדר צו באַקומען אַ קאָנסידערינג ווירקונג, דער זאַפט זאָל זיין קאַנסומד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, גענומען די חשבון פון די יחיד קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף.
אַוואַדע, די קאַרטאָפל זאַפט איז נוצלעך פּראָפּערטיעס, אָבער איידער איר אָנהייבן, נעמען דיין דאָקטער.