- ירושלים אַרטיטשאָוק - 4 ברעקלעך
- קאַראַט - 2 ברעקלעך
- וגערקע - 2 ברעקלעך
- אָליווע בוימל - - צו טעם
- קאַנד פּיז - 100 גראַמז
ינגרידיאַנץ פֿאַר סאַלאַט פון ירושלים אַרטיטשאָוק מיט קעראַץ: פאקטיש ירושלים אַרטיטשאָוקס און קעראַץ, ווי געזונט ווי קיוקאַמערז און קאַנד פּיז. מיר ריין די פּאָמידאָר און די קעראַץ פון די שאָלעכץ. אויב די קיוקאַמערז זענען אַלט, די הויט איז אויך שנייַדן. מיר רייַבן די פּילד ירושלים אַרטיטשאָוק, קעראַץ און וגערקע אויף אַ גרינס אָדער אַ כאַבאַרניק, ווי איר ווי. איך רייַבן עס אויף קליין ברוסאָטשקי. מיקס קיוקאַמערז, קעראַץ און ירושלים אַרטיטשאָוק אין אַ סאַלאַט שיסל. עס אויך לייגן די גרין קאַנד פּיז. מיר פּלאָמבירן מיט מאַסלינע ייל אָדער זויער קרעם. סטיר - און אַז ס אַלע, ירושלים אַרטיטשאָוק מיט קעראַץ גרייט!
סערווינגז: 3