ליטוויש קאַלט באָרש

קאָכן, דעמאָלט קיל די בעעטראָאָט. רייַבן די בעעטראָאָט אין אַ גרויס פאַן. בוילינג און קאַטינג ינגרידיאַנץ:

• בעעטראָאָט - 3 ברעקלעך
• וגערקע - 2 ברעקלעך
• עגגס - 2-3 ברעקלעך
• גרין אַניאַנז - 1 שטיק
• קראָפּ - 1 שטיק
• קעפיר - 0.8 ליטער
• בוילד וואַסער - 0.5 ליטער
• סמעטענע - 3 סט. ספּונז
• זאַלץ - 1 שטיק (צו געשמאַק)

Instructions

קאָכן, דעמאָלט קיל די בעעטראָאָט. רייַבן די בעעטראָאָט אין אַ גרויס פאַן. קאָכן און עגגס. לייג די עגגס צו די גרייטיד בעעטראָאָט. שנייַדן קיוקאַמערז און גרין אַניאַנז. לייג צו די פּאַן. לייגן פיינלי געהאַקט דיל, אַ ביסל טייבאַלספּונז פון זויער קרעם. זאַלץ. נו, מישן אַלץ צוזאַמען. גיסן די יאָגורט. לייגן קאַלט בוילד וואַסער. Stir.

סערווינגז: 2-4