היים ליקער אין שטוב, פון פּשוט ינגרידיאַנץ, איר קענען צוגרייטן אַ געשמאַק ליקער, וואָס איז נישט אַפֿילו אַ שאָד צו מייַכל פריינט און משפּחה. געסט האָבן אַ לאַנג צייַט צו טרעפן וואָס עס איז געמאכט פון. איידער איר דינען אַ ליקער וואס איז צוגעגרייט דורך זיך, עס מוזן זיין פילטערד. ליקער אין קינד - אַ טרינקען וואָס פאַרענדיקן דעם מאָלצייַט. דינען די ליקער פֿאַר טיי אָדער קאַווע און טרינקען פון ליקער ווייַן ברילן מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 25 מל.
ינגרידיאַנץ:- ביר ליכט 500 מל
- וואָדקאַ 500 מל
- קאַווע רעגע 20 ג
- צוקער 1 טבספּ.
- שריט 1 צו צוגרייטן די ליקער איר דאַרפֿן צו נעמען אַ ליכט ביר, מאַשקע, צוקער און רעגע קאַווע (3 צפּ).
- שריט 2 גיסן די ביר אין אַ פאַן, ברענגען עס צו אַ קאָכן אויף נידעריק היץ, לייגן צוקער און גערודער ביז עס דיסאַלווז גאָר.
- שריט 3 לייג די וואָדקאַ צו די ביר און ברענגען די געמיש צוריק צו דער קאָכן ווידער.
- שריט 4 אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און גיסן אין די רעגע קאַווע.
- שריט 5 מישן די געמיש ונ דורך ביז די קאַווע איז גאָר צעלאָזן, מיד גיסן אין אַ גלאז סלוי מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 1.5 אָדער 2 ליטער און טייטלי נאָענט די דעקל. ווען די ליקער קולז אַראָפּ, איר קענען פּרובירן. איידער געדינט, גיסן אין לאגלען.