- פּעפּער בולגאַריש רויט - 500 גראַמז
- אָניאָנס - 6 ברעקלעך
- פּאָמידאָר זאַפט - 1 גלאז
- צוקער - 50 גראַמז
- זונרויז ייל - 50 גראַמז
- עסיק - 10 גראַמז
- זאַלץ - 0,5 סט. ספּונז
- קנאָבל - 4 ציין
מיר שנייַדן די פעפער אין קליין בלאַקס פון מיטל גרייס. עס אויך לייגן פּאָמידאָר זאַפט (אָדער גרייטיד טאַמאַטאָוז) און דאַקט ציבעלע רינגס. לייגן זאַלץ, צוקער, עסיק און גרינס בוימל. מיר מישן אַלץ ונ דורך. מיר יבעררוק די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן, שטעלן עס אויף מיטל היץ און ברענגען עס צו אַ קאָכן. סטירינג, קאָכן פֿאַר וועגן 15 מינוט איבער מיטל היץ. דעמאָלט שפּריצן לעטטשאָ גרינז (איך האט דאַר פּעטרעשקע, אָבער עס איז בעסער צו לייגן פריש). לייג די סקוויזד קנאָבל, מישן געזונט און קאָכן פֿאַר אן אנדער 15-20 מינוט. געטאן!
סערווינגז: 4-5