- טרוקן הייוון - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 2 טיספּונז
- צוקער - 1 לעפעלע
- וואַסער - 125 מילליטערז
- אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- מעל - 160 גראַמז
- א בינטל פון טיים - 1 שטיק
- קנאָבל - 3 ציין
מיר צעלאָזן די הייוון אין אַ קליין סומע פון וואַסער, מיר אויך לייגן צוקער. לאָזן דעם געמיש פֿאַר 5-10 מינוט. מיר אויך לייגן מאַסלינע ייל, אַ לעפעלע פון זאַלץ און די רוען וואַסער. לייג די מעל, מישן די טייג. עס זאָל קער ווי אַ שיין טייג. דעקן די טייג מיט אַ סערוועטקע און לאָזן פֿאַר 2 שעה. דעמאָלט דער טייג זאָל זיין צוגעגעבן אַ ביסל מער - נאָר אַ מינוט. ריין די טייג אין אַ שיכטע, שפּריצן עס מיט טהימע בלעטער, פיינלי געהאַקט קנאָבל, אַ ביסל זאַלץ. קאָווער מיט אַ סערוועטקע, לאָזן שטיין פֿאַר 30 מינוט, נאָך וואָס מיר באַקן אין די ויוון פֿאַר 12 מינוט בייַ 220 דיגריז. געטאן!
סערווינגז: 5-7