שאָרטברעאַד איך פאָרשלאָגן צו צוגרייטן אַ מאָגער קורץ געבעקס. דער רעצעפּט פֿאַר דעם פּרובירן איז זייער פּשוט - בלויז דרייַ קאַמפּאָונאַנץ: ווייץ מעל, גרינס מאַרגאַרינע און ייַז וואַסער. דעם טייג קענען אויך זייַן געניצט ווי אַ יקער פֿאַר באַקינג ונסוועעטענעד דאַר עפענען פּיעס. די טייג איז געשווינד און פשוט צוגעגרייט. דעם טייג קענען זיין געוויינט פֿאַר זיס אָדער סייווערי באַקינג. אויב איר לייגן וואַניל, מאַראַנץ אָדער לימענע פּעסט צו די טייג, דעמאָלט אַ ויסגעצייכנט קיכל קומט אויס פון דעם פּראָבע. גרייט קיכלעך נאָר דאַרפֿן צו שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.
ינגרידיאַנץ:- מעל, ווייץ 300 ג
- מאַרגאַרין 120 ג
- וואַסער 15 מל
- שריט 1 צו מאַכן אַ מין קורץ-טייג, מיר דאַרפֿן ווייץ מעל, מאַרגאַרין גרינס, וועגן 2 טייבאַלספּונז פון ייַז וואַסער.
- שריט 2 סיפט מעל 2 מאל.
- שריט 3 מאַרגאַרין שנייַדן אין קובעס און לייגן צו די מעל.
- טרעטן 4 ראַפּאַדלי מאָלן מאַרגאַרין און מעל ביז די כאָוממייד ברעקלעך איז געשאפן.
- שריט 5 לייג ייַז וואַסער און געשווינד ניד די טייג.
- טרעטן 6 האַלטן די טייג אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט איידער נוצן.