לענט הייוון טייג איך פאָרשלאָגן איר אַ דאַר פּאַטייטאָוז-הייוון טייג. די דערצו פון בוילד פּאַטייטאָוז און דעקאָקטיאָן פון עס פירט צו די פאַקט אַז די פאַרטיק פּראָדוקטן קומען אויס ווייך, ווייך, כאָטש מיר טאָן נישט לייגן עגגס, מילך אָדער פּוטער. דעם טייג איז גרויס פֿאַר באַקינג פּיעס און פּיעס מיט דאַר סטאַפינג
ינגרידיאַנץ:- פּאַטייטאָוז 100 ג
- צוקער 1 טבספּ. l.
- הייוון, פריש, 20 ג
- זאַלץ 1 ג
- ווייץ מעל 2 טויז.
- שריט 1 צו מאַכן דאַר פּינאַט הייוון טייג, מיר דאַרפֿן פּאַטייטאָוז, צוקער, מעל, הייוון, לעבן זאַלץ.
- שריט 2 שאָקלען די הייוון מיט צוקער. שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 10 מינוט.
- שריט 3 שיילן די פּאַטייטאָוז און קאָכן ביז קאָכן. שפּאַנונג די פּאַטייטאָוז, און האַלטן די יויך.
- שריט 4 צו אַקטיווייטיד הייוו לייגן 150 מל פון וואַרעם קאַרטאָפל יויך, וואַרעם קראַשט פּאַטייטאָוז, 2 טייבאַלספּונז פון מעל.
- שריט 5 סטיר און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 20 מינוט.
- טרעטן 6 Opara פֿאַר דעם מאָל וועט טאָן.
- שריט 7 מישן די מעל אין באַטשאַז אין באַטשאַז.
- שריט 8 ניד די ווייך טייג.
- שריט 9 צולייגן די טייג מיט אַ האַנטעך און אָרט אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 45 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, טאָפּל טייג.
- טרעטן 10 די טייג וועט פאַרגרעסערן אין 2 מאל. דעם טייג איז גרויס פֿאַר פּיעס.