- הינדל טייז - 3 ברעקלעך
- קעפיר - 100 מילליאָנס
- קאַרטאָפל - 800 גראַמז
- בשמים - - צו טעם
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
- קנאָבל - 5 זובטשיקאָוו
- קאַרש טאַמאַטאָוז - 8-10 ברעקלעך
דאָ זענען אונדזער ינגרידיאַנץ, פון וואָס מיר גרייטן די שיסל - אַ ביסל, שטימען. ערשטער מיר טאָן מאַרינייד. צו טאָן דאָס, מישן קעפיר, פיינלי געהאַקט קנאָבל און בשמים. פּלאָמבירן די היפּס מיט די מאַרינייד באקומען, פּיקאַפּ לפּחות 20-30 מינוט. אין די דנאָ פון די באַקינג שיסל, צעוואָרפן קליין סייזד פּאַטייטאָוז און בשמים, גיסן מאַסלינע בוימל. מיר שטעלן עטלעכע קראַשט קנאָבל קלאָוועס אין די פורעם. שטעלן די זויער קלעפּיק אויף די פּאַטייטאָוז. סוף, מיר לייגן קאַרש טאַמאַטאָוז שנייַדן אין כאַווז צו די פּאַטייטאָוז און הינדל. מיר שטעלן אין די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 40 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3