קופּקאַקע מיט רייזאַנז און וואָלנאַץ

אין דעם פאָטאָ זענען די ינגרידיאַנץ נייטיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם שטיקל. ראַיסינס זענען אויסגעגאסן אין ינגרידיאַנץ:

• מעל - 2 קאַפּס
• פּוטער - 220 גראַמז
• עגגס - 3 ברעקלעך
• ברוין צוקער - 1/4 cups
• רייזאַנז - 1 גלאז
• וואָלנאַץ - 3/4 קאַפּס
• קאַניאַק - 60 מילאַמיטערז
• באַקינג פּודער - 1/2 לעפעלע
• מושקאַט - 1/4 לעפעלע
• קאַרנאַטיאָן - 1/4 טיספּונז
• זאַלץ - 1/4 לעפעלע

Instructions

אין דעם פאָטאָ זענען די ינגרידיאַנץ נייטיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם שטיקל. רייזאַנז פֿאַר קאָניאַק און ווייקן. אין די שיסל מיר סיפט די מעל, לייגן זאַלץ, באַקינג פּודער, קלאָוועס און מושקאַט. אין אנדערן קאַנטיינער, שלאָגן די סאָפאַנד פּוטער און ברוין צוקער. א כאָומאַדזשיניאַס, לאַש מאַסע מוזן זיין געשאפן. פאָרזעצן צו שלאָגן די מיקסער אין מיטל גיכקייַט, איינער גייט אריין די עגגס. ראַיסינס (אָן פליסיק) מיר אַרייַנמישנ זיך מיט די ריזאַלטינג מאַסע. מישן די בוימל און מעל געמיש. גרויס טשאַפּ די ניסלעך. ניסלעך זענען אויך ינוואַלווד אין די ריזאַלטינג טייג. דער פאַרטיק טייג איז טראַנספערד צו אַ גריסט שטיקל פאָרעם. באַקן פֿאַר 45-50 מינוט בייַ 180 דיגריז. גרייט שטיקל מיר קיל, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער (בייַ וועט) און דינען. Bon appetit! :)

סערווינגז: 6-8