- סעמיסוועעט שאָקאָלאַד - 50 גראַמז (ינגרידיאַנץ פֿאַר קאַפּקייקס :)
- פלוים זאַפט - 1/4 טעפּל
- מעל - 3/4 גלאז
- צוקער - 3/4 קאַפּס
- קאַקאַאָ פּודער - 1/2 טעפּל
- באַקינג סאָדע - 1/4 טיספּונז
- פּודער פֿאַר באַקינג - 1/4 טיספּונז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- יי - 1 שטיק
- יי יאָוק - 1 שטיק
- באַטערמילק - 1/3 גלאז
- גרינס ייל - 1/4 גלאז
- וואַניל עקסטראַקט - 1/2 לעפעלעפול
- ונסאַלטעד פּוטער - 1/2 טעפּלעך (ינגרידיאַנץ פֿאַר גלייז :)
- פיסטאַשקע פּוטער - 1 גלעזל
- קרעם קעז - 120 גראַמז
- קאַנפעקשאַנערי צוקער - 4 קאַפּס
- מילך - 2 זאכן. ספּונז
- גרין עסנוואַרג קאַלערינג - 1 דראָפּ
- שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך - 12 ברעקלעך (פֿאַר באַפּוצונג)
- ראָוסטיד קאָקאָסנוס סטרושקע - 50 גראַמז (פֿאַר באַפּוצונג)
- קליין זיסוואַרג - 12 ברעקלעך (פֿאַר באַפּוצונג)
- קאַנפעקשאַנערי טעפּלעך פֿאַר קאַפּקייקס - 12 ברעקלעך (מיט פּאַפּיר ליינערז)
1. פֿאַר קאַפּקייקס: היץ די ויוון אָדער ויוון צו 150 דיגריז. שטעלן די פּאַפּיר ליינערז אין טעפּלעך פֿאַר קאַפּקייקס. שטעלן די שאָקאָלאַד און פלוים זאַפט אין אַ היץ-קעגנשטעליק שיסל, היץ אין אַ מייקראַווייוו בייַ נידעריק מאַכט ביז די שאָקאָלאַד מעלץ גאָר. 2. קלאַפּן מעל, צוקער, קאַקאַאָ, סאָדע, פּודער פֿאַר באַקינג און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל. אין אן אנדער שיסל, שלאָגן די יי און 1 נאָך ייקאַלק מיט אַ מיקסער (2-3 מינוט). סלאָולי גיסן בוטטערמילק, פּוטער, לייגן וואַניל און צעלאָזן שאָקאָלאַד געמיש, מישן. לייג די מעל געמיש און ונ דורך טרייסלען אַלץ. 3. גיסן די טייג אין שטיקל מאָולדז, פּלאָמבירן זיי מיט האַלב. באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט. ווילינגנאַס פון קאַפּקייקס צו קאָנטראָלירן מיט אַ ציינשטעכער. קיל די צוגעגרייט קאַפּקייקס פֿאַר 10 מינוט. 4. פֿאַר גלייז: קלאַפּן די פּוטער, פיסטאַשקע פּוטער און קעז אין אַ גרויס שיסל מיט אַ מיקסער. ביסלעכווייַז לייגן די קאַנפעקשאַנערי צוקער און מילך, מישן געזונט. לייג עסנוואַרג קאַלערינג אויב געוואלט. קיל עס אַראָפּ. 5. באַפּוצונג: פֿאַר די מעכאַשייפע הוט קאָנעס, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די צענטער פון יעדער קופּקאַקע מיט אַ "שישקע-ווינקל" מיט אַ מעסער. שטעלן די ייסינג "סליידז" אין די צענטער פון יעדער קופּקאַקע צו פּלאָמבירן די לאָך און מאַכן אַ פּנים. איבער די גלייז שטעלן דעם קיכל - ווי די באַזע פֿאַר די הוט. קאָנעס פון אַ קאַפּקייק אָרט אויף ביסקאַץ, באַצירן עדזשאַז מיט אַ קאַנפעקשאַנער ס פּודער אָדער קליין זיסוואַרג. מיר נוצן קאָקאָסנוס סטרושקע פֿאַר האָר און סוויץ פֿאַר אויגן און נאָז. קיל פֿאַר 30 מינוט איידער געדינט.
סערווינגז: 12