- מעל - 2 טעפּלעך
- סאָדע - 2 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- ערד צימערינג - 2 טיספּונז
- גרויס עגגס - 3 ברעקלעך
- צוקער - 2 טעפּלעך
- גרינס ייל - 3/4 קאַפּס
- בוטטערמילק - 3/4 גלאז
- וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז
- קעראַץ - 2 קאַפּס
- באַנק פון ברעקלעך פון אַנאַנאַס - 1 שטיק (240 ג)
- פון קאָקאָסנוס שאַווינגז - 100 גראַמז
- פּיקאַן ניסלעך - 1 גלאז
- צוקער - 1/2 cups (glaze)
- סאָדע - 3/4 טיספּונז (גלייז)
- קעפיר - 1/4 גלאז (גלייז)
- פּוטער אָדער מאַרגאַרינע - 1/4 קאַפּס (גלייז)
- פּאַפּשוי סירעפּ - 1/2 סט. ספּונז (גלייז)
- וואַניל עקסטראַקט - 1/2 טיספּאָנפולז (גלייז)
- סאָפאַנד פּוטער אָדער מאַרגאַרינע - 3/4 קאַפּס (קרעם קרעם)
- סאָפאַנד קרעם קעז - 330 גראַמז (קרעם קרעם)
- סיפטיד פּאַודערד צוקער - 3 טעפּלעך (קרעם)
- וואַניל עקסטראַקט - 1-1 / 2 טיספּונז (קרעם קרעם)
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. פאַרלייגן 2 קייַלעכיק שטיקל פארמען מיט וואַקס פּאַפּיר. לייטלי בוימל מיט בוימל און שפּריצן מיט מעל. קאָך אין די מעל, סאָדע, זאַלץ און צימערינג אין אַ שיסל. שלאָגן עגגס, צוקער, פּוטער, בוטטערמילק און וואַניל עקסטראַקט מיט אַ מיקסער בייַ מיטל גיכקייַט ביז גלאַט. 2. לייגן די מעל געמיש און צעטל אין אַ נידעריק גיכקייַט. 3. לייג גרייט קעראַץ, אַנאַנאַס, קאָקאָסנוס שייווינגז און געהאַקט פּעקאַנז. 4. גיסן די טייג אין צוגעגרייט פארמען. באַקן אין די ויוון פֿאַר 25-30 מינוט. 5. דערווייַל, קאָכן די ייסינג. מיקס צוקער, סאָדע, בוטטערמילק, פּוטער אָדער מאַרגאַרין און פּאַפּשוי סירעפּ אין אַ גרויס פאַן. ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. קאָכן, גערודער אָפט פֿאַר 4 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ און מישן מיט וואַניל עקסטראַקט. צוגרייטן אַ קרימי קרעם. ביט פּוטער און קרעם קעז מיט אַ מיקסער אין מיטל גיכקייַט. לייג צוקער פּודער און וואַניל עקסטראַקט, וויסק. 6. אַראָפּנעמען די גרייט געמאכט פּיעס פון די ויוון, לאָזן עס קיל פֿאַר 15 מינוט אין אַ מונדיר און גיסן עס יזאַלי איבער די גלייז. 7. אַראָפּנעמען פון פורעם און קיל גאָר. שמעקן איין שטיקל קרימי קרעם, שטעלן אויף שפּיץ פון די רגע שטיקל און שמירן די שפּיץ און זייַט פון די שטיקל.
סערווינגז: 8