דעליסיאָוס סאַלאַט פון בנימצא פּראָדוקטן די בייַזייַן פון אַ גענוג גרויס סומע פון לייטלי געפּרעגלט אַניאַנז מאכט די סאַלאַט פּיקאַנט. זייער טשיקאַווע הערות לייגן סאַלאַט און געהאַקט ניסלעך. אין אַ פירמע מיט בוילד קעראַץ און עגגס, דעם סאַלאַט ווערט נערעוודיק און נערעוודיק. סאַלאַט פֿאַר סאַלאַט איז געדינט מיט זונרויז בוימל צוזאמען מיט טאָוסטיד ציבעלע.
ינגרידיאַנץ:- מער 200 ג
- עגגס הינדל 3 פּקס.
- וועלשענער נוס וועלשענער נוס 0.5 טבספּ.
- ציבעלע 150 ג
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 4 טבספּ. l.
- זאַלץ 0.5 צפּ.
- פעפער שוואַרץ ערד 0.25 צפּ.
- שריט 1 צוגרייטן די סאַלאַט, מיר דאַרפֿן קעראַץ, אַניאַנז, הינדל עגגס, וואָלנאַץ, זונרויז בוימל, זאַלץ, שוואַרץ פעפער.
- שריט 2 שנייַדן די ציבעלע אין קובעס און פּרעגלען אין גרינס ייל ביז גילדענע.
- שריט 3 קאַרראָץ קאָכן, שאָלעכץ, רייַבן אויף אַ כאַבאַרניק מיט גרויס האָלעס.
- שריט 4 עגגס צו קאָכן, ריין. שנייַדן מיט מיטל קובעס.
- שריט 5 גרינדינג די ניסלעך.
- שריט 6 פאַרבינדן די קעראַץ, אַניאַנז, ניסלעך, עגגס. זאַלץ און פעפער.
- שריט 7 סטיר. די סאַלאַט איז גרייט.