- שאָקאָלאַד טשיפּס - 300 גראַמז
- סאָלטאַד פּוטער - 1 גלעזל
- צוקער - 1 גלאז
- וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז
- מאַנדל מעל - 1 3/4 קאַפּס
- גרויס עגגס - 3 ברעקלעך
- פינצטער שאָקאָלאַד - 90 גראַמז (שאָקאָלאַד סאָוס)
- דיק קרעם - 1/2 טעפּל (שאָקאָלאַד סאָוס)
- שטאַרק קאַווע - 1 סט. לעפל (שאָקאָלאַד סאָוס)
- האָניק - 1 סט. לעפל (שאָקאָלאַד סאָוס)
- טאָוסטיד קאָקאָסנוס טשיפּס - געשמאַק (אַפּשאַנאַל)
- וואַניל ייַז קרעם - צו געשמאַק (אַפּשאַנאַל)
1. פּרעקייט די ויוון צו 160 דיגריז. פּאַסיק אַ קוואַדראַט פאָרעם מעסטן 22 קס 22 סענטימעטער מיט אַלומינום שטער אָדער בוימל. אין אַ פאַן איבער אַ פּאַמעלעך פייַער, ביסלעכווייַז צעלאָזן די שאָקאָלאַד מיט פּוטער ביז גלאַט קאָנסיסטענסי, סטימינג קעסיידער. אַראָפּנעמען פון היץ, גערודער מיט צוקער און וואַניל עקסטראַקט. געבן אַ ביסל געמישט געמיש. 2. לייג מאַנדל מעל און יזי געשלאגן עגגס, וויסק ונ דורך ביז גלאַט. גיסן די געמיש אין די צוגעגרייט פאָרעם און באַקן פֿאַר 25-30 מינוט. 3. לאָזן צו קילן פֿאַר עטלעכע מינוט איידער קאַטינג. 4. צוגרייטן אַ וואַרעם שאָקאָלאַד סאָוס. שטעלן די געהאַקט טונקל שאָקאָלאַד, קרעם, קאַווע און האָניק אין אַ פאַן מיט אַ דיק דנאָ. 5. היץ איבער נידעריק היץ צו צעשמעלצן די שאָקאָלאַד און היץ די געמיש. שלאָגן ביז גלאַט. 6. גיסן די קייקס מיט וואַרעם סאָוס. אין דער צוקונפֿט, די סאָוס קענען זיין העאַטעד אין אַ וואַרעם ויוון אָדער מייקראַווייוו. אין דערצו, דינען קייקס מיט וואַניל ייַז קרעם, ספּרינגקאַלד מיט קאָקאָסנוס שייווינגז, אָדער קיין אנדערע אַדישאַנז צו דיין געשמאַק.
סערווינגז: 16