סאַלאַט פון בוילד פּאַטייטאָוז

עגגפּלאַנץ פיינלי צעהאַקן, עס איז דיזייראַבאַל צו באַזייַטיקן זאמען. סלייסט עגפּלאַנץ גיסן אין צו ינגרידיאַנץ:

• פּאַטלעזשאַן - 2-3 ברעקלעך
• אָניאָנס - 1 שטיק
• טאָמאַטאָעס - 3-4 ברעקלעך
• בולגאַריש פעפער - 2 ברעקלעך
• קנאָבל - 3 ציין
• פּעטרעשקע - 1 שטיק (פּעקל)
• עסיק - 0.3 טיספּונז
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

עגגפּלאַנץ פיינלי צעהאַקן, עס איז דיזייראַבאַל צו באַזייַטיקן זאמען. סלייסט עגפּלאַנץ גיסן אין בוילינג סאָלטיד וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט. עגפּלאַנץ קענען זיין ארלנגעווארפן אין אַ קאַלאַנדער, אַזוי אַז די גלאז איז ומנייטיק וואַסער. אויך וואַרטן ביז די עגפּלאַנץ קיל. אין דעם צייַט, פיינלי צעהאַקן טאַמייטאָוז און גלאָק פּעפּערז. אָניאָנס און קנאָבל פיינלי צעהאַקן, און פּעטרעשקע געזונט געוואשן, מעלענקאָ געהאַקט. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, צייַט מיט בוימל, עסיק, זאַלץ, פעפער און מישן געזונט.

סערווינגז: 3-4