- שיץ פון רייַז פּאַפּיר פֿאַר סושי - 12 ברעקלעך
- טינלי סלייסט פריש מינץ בלעטער, ווי געזונט ווי גאַנץ מינץ בלעטער - 1/2 טעפּל
- טינלי סלייסט פריש בלעטער פון קאָריאַנדער, ווי געזונט ווי גאַנץ בלעטער פון סילאַנטראָו - 1/2 טעפּל
- סאַלאַט קאָפּ, פיינלי געהאַקט - 1 שטיק
- וגערקע אָן זאמען - 1 שטיק
- גרויס קעראַץ - 2 ברעקלעך
- רויט גלאָק פּעפּערז - 2 ברעקלעך
- ספּראַוץ פון רעטעך אָדער אַרבעס שוץ - 2 קאַפּס
- קנאָבל-לייַם סאָוס - 1 טייל
וגערקע, קאַראַט און גלאָק פעפער שאָלעכץ און שנייַדן אין קליין סטריפּס. ווייקן אַ בויגן פון רייַז פּאַפּיר אין אַ פּליטקע שיסל מיט וואַרעם וואַסער פֿאַר 5-10 סעקונדעס. אָרט די בויגן אויף אַ נאַס האַנטעך אויף די אַרבעט ייבערפלאַך. שטעלן 4 מינץ בלעטער און 4 בלעטער פון סילאַנטראָו אין די צענטער פון די פּאַפּיר. לייג 1 לעפל געהאַקט סאַלאַט, 5 וגערקע סטריפּס, 5 מער סטריפּס, 5 טייפּס פון זיס פעפער, 2 טייבאַלספּונז פון רעטעך ספּראַוץ אָדער אַרבעס שוץ, 2 טיספּונז פון געהאַקט מינץ און 2 טיספּונז פון געהאַקט סילאַנטראָו. זעמל אין אַ זעמל און דרוק פעסט. דעקן מיט אַ פייַכט האַנטעך. אָנהייב רימוווינג שיץ פון רייַז פּאַפּיר. שנייַדן יעדער ראָלל אין דרייַ ברעקלעך און דינען מיד מיט סאָוס.
סערווינגז: 15