סאַלאַט פון הינדל סטאָמאַטשס

הינדל מאָגן ונ דורך רינסעד, שטעלן אין אַ פּאַן פון וואַסער און קאָכן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער. ינגרידיאַנץ:

• מאָגן הינדל - 200 גראַמז
• טשאַמפּיגנאָנס - 200 גראַמז
• זויער קיוקאַמערז - 2-3 ברעקלעך
• ציבעלע - 1 שטיק
• מייַאָנעז - - צו טעם
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

הינדל מאָגן ונ דורך רינסעד, שטעלן אין אַ פּאַן פון וואַסער און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר אַ שעה און אַ האַלב. גרייט הינדל סטאָמאַטשס זענען שנייַדן אין סטריפּס. אָניאָנס שנייַדן אין האַלב רינגס. טשאַמפּיגאַנז קאָכן ביז האַלב (5 מינוט אין בוילינג וואַסער), שנייַדן אין קליין ברעקלעך. קיוקאַמערז שנייַדן אין קליין קובעס. מיקס קיוקאַמערז, מאַשרומז, סטאָמאַקס און אַניאַנז. סאָלים, פעפער, צייַט מיט מייַאָנעז - און אַ סאַלאַט מיט הינדל מאָגן איז גרייט!

סערווינגז: 4