סטאַפט טינטפיש

סקוויד סטאַפט מיט מאַשרומז רובֿ סעאַפאָאָד איז לאַנג שוין געניצט דורך מענטשן פֿאַר עסנוואַרג, ספּעציעל אין לענדער וואָס ליגן אויף די סיז און אָושאַנז. לעצטנס, פילע נוציק פּראָפּערטיעס פון ים דעליקאַסיז, ​​אַרייַנגערעכנט טינטפיש, האָבן שוין דיסקאַווערד. אין דערצו צו ויסגעצייכנט געשמאַק און נידעריק קאַלאָריק צופרידן, טינטפיש כּולל אַ גאַנץ סכום פון וויטאַמינס: C, ב 1, ב 2, ב 6, ב 9, פּפּ, E, נוציק פּראָטעין, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ און אַ פּלאַץ פון שפּור עלעמענטן און מינעראַלס. א ספּעציעל פאָרעם פון די מאַרינע באוווינער - אַ קעשענע, קאַנטריביוץ צו שאַפֿן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז טינטפיש, סטאַפט מיט פאַרשידענע פילינגז. הייַנט איך פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פֿאַר טינטפיש, סטאַפט מיט ווייַס מאַשרומז און קעז, אין שוועמל סאָוס. דעם שיסל קענען זיין געדינט ווי אַ הייס רגע און ווי אַ קאַלט פֿאַרבייַסן.

סקוויד סטאַפט מיט מאַשרומז רובֿ סעאַפאָאָד איז לאַנג שוין געניצט דורך מענטשן פֿאַר עסנוואַרג, ספּעציעל אין לענדער וואָס ליגן אויף די סיז און אָושאַנז. לעצטנס, פילע נוציק פּראָפּערטיעס פון ים דעליקאַסיז, ​​אַרייַנגערעכנט טינטפיש, האָבן שוין דיסקאַווערד. אין דערצו צו ויסגעצייכנט געשמאַק און נידעריק קאַלאָריק צופרידן, טינטפיש כּולל אַ גאַנץ סכום פון וויטאַמינס: C, ב 1, ב 2, ב 6, ב 9, פּפּ, E, נוציק פּראָטעין, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ און אַ פּלאַץ פון שפּור עלעמענטן און מינעראַלס. א ספּעציעל פאָרעם פון די מאַרינע באוווינער - אַ קעשענע, קאַנטריביוץ צו שאַפֿן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז טינטפיש, סטאַפט מיט פאַרשידענע פילינגז. הייַנט איך פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פֿאַר טינטפיש, סטאַפט מיט ווייַס מאַשרומז און קעז, אין שוועמל סאָוס. דעם שיסל קענען זיין געדינט ווי אַ הייס רגע און ווי אַ קאַלט פֿאַרבייַסן.

ינגרידיאַנץ:

• סקווידס 200 ג
• מושראָאָמס ווייַס 100 ג
• ציבעלע 100 ג
• קעז מאַאַמדאַם 50 ג
• זויער קרעם 30 ג
• מעל, ווייץ 20 ג
• קאַרראָץ 50 ג
• זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 30 מל

Instructions

• שריט 1 צו צוגרייטן דעם שיסל איר דאַרפֿן: פאַרפרוירן טינטפיש און קאַפּס, אַניאַנז, שווער קעז.
• טרעטן 2 פֿאַר די סאָוס, נעמען די ווייַס מאַשרומז, זויער קרעם, ציבעלע און מעל.
• טרעטן 3 די טינטפיש און אַנפינישט עס מיט בוילינג וואַסער.
• שריט 4 נאָך אַז זיי זענען לייכט קלינד. עס איז גוט צו סקראַפּ אַוועק די שפּיץ פילם, אַראָפּנעמען די קאָרד און שווענקען מיט קאַלט וואַסער.
• שריט 5 וועגעטאַבלעס, מאַשרומז און קעז שנייַדן פיינלי געהאַקט.
• טרעטן 6 אין די פאַן, היץ די פּוטער און לייטלי פּרעגלען די אַניאַנז און קעראַץ.
• שריט 7 לייג די מאַשרומז און פאָרזעצן צו פּרעגלען.
• טרעטן 8 די ראָוסטיד ינגרידיאַנץ (געלאזן 2 טייבאַלספּונז פֿאַר סאָוס אין אַ פאַן) שטעלן אויף אַ טעלער, לייגן די קעז, מישן.
• שריט 9 אַראָפּנעמען די סאָוס מיט בראָטן פון היץ, לייגן מעל, מישן געזונט.
• שריט 10 לייג אַ ספּונפול פון פאַטי זויער קרעם.
• שריט 11 מיקס און לייגן אַ גלאז פון וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן ביז טיקאַנד איבער נידעריק היץ.
• שריט 12 סקוויד קאַרקאַסיז פּלאָמבירן מיט מינסט פלייש און נאָענט די עדזשאַז מיט ציינפּיקס.
• שריט 13 שטעלן טינטפיש אין סאָוס און מימער פֿאַר 5 מינוט אונטער נידעריק היץ.
• שריט 14 נאָך 5 מינוט קער איבער די אנדערע זייַט, שפּריצן מיט פּעטרעשקע און דעמאָלט מליען פֿאַר 5 מינוט. די שיסל איז גרייט!