סטראָבעריז אין שאָקאָלאַד

1. קערפאַלי און מאַטיקיאַלאַסלי אויסקלייַבן יעדער יאַגדע פֿאַר דעם מייַכל - עס ס בעסטער n ינגרידיאַנץ:

• סטראַוובערריעס - 400-500 גראַמז
• שאָקאָלאַד ברעקלעך - 180 גראַמז
• ווייַס שאָקאָלאַד - 90 גראַם

Instructions

1. קערפאַלי און מאַטיקיאַלאַסלי אויסקלייַבן יעדער יאַגדע פֿאַר דעם נאַש - די מערסט פּאַסיק איז גרויס דענסיז מיט אַ שטאַרק גרין עק. די אויסגעקליבן בעריז זאָל זיין געוואשן און דזשענטלי שאַקט אַוועק די וואַסער. 2. ויסמעקן די פארלאנגט סומע פון ​​שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאַנפעקשאַנערי, רייַבן די שאָקאָלאַד באַר אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. 3. שטעלן די שאָקאָלאַד אין אַ קליין פאַן און צעשמעלצן עס זייער נידעריק. 4. הייס שאָקאָלאַד זאָל זיין געמישט ונ דורך צו מאַכן זיכער עס זענען קיין לאַמפּס. 5. נעמען יעדער סטראָבעריז פֿאַר אַ גרין עק און טונקען אין הייס שאָקאָלאַד, ווייזט אַ ביסל. פֿאַר אַ מער עסטעטיש קוק, לאָזן אַ ביסל מילאַמיטערז פון די בעריז בייַ די עק אָן שאָקאָלאַד. 6. פאַרטיק סטראָבעריז שטעלן אויף אַ טאַץ מיט וואַקסט באַקינג פּאַפּיר און לאָזן קיל. דערווייַל, אין אַ באַזונדער שיסל איר דאַרפֿן צו צעשמעלצן די ווייַס שאָקאָלאַד. 7. קאָנטראָלירן די יונאַפאָרמאַטי פון הייס ווייַס שאָקאָלאַד, לעפל עס מיט אַ לאַנג שעפּן און אַ דין טראַפּאַל, באַצירן אויף די זייַט מיט די בעריז אין שאָקאָלאַד ליגן אויף די שיסל. פֿאַר מער קאַנוויניאַנס און מער פּינטלעך זיגזאַגס איר קענען גיסן ווייַס שאָקאָלאַד אין די זעקל און אַרבעט, קאַטינג אַוועק אַ קליין ווינקל פון עס. 8. לאָזן די שאָקאָלאַד גאָר סאָלידיפי און דינען אַ מאָדיש פאַרבייַסן מיט זאַפט אָדער שאַמפּאַניער.

סערווינגז: 6-8